老主顧夸獎道“那肯定不會的。大家都是老街坊,知道你的為人。”
又有食客來點餐,“老板,給我來一碗豬血面,要方便面面餅的。不能用那家什么陳記面條,那個不好吃。”
胖老板連忙招呼道“你盡管放心,我家的全是正宗方便面。”
“大家都說那個陳記面條不好吃,我就沒進貨。”
“我只用質量好的食材。我這熬湯的豬大骨是我昨晚。”
胖老板又開始了自我吹噓。
火星貿易的面餅才是正宗方便面,同樣的事情,平平常常的發生在港城的各個角落。
這就讓競爭對手很頭疼。
午后。
中環聯邦大廈。
李銘癱坐在沙發上,嘴里吸著加冰奶茶。
婁曉娥報出一組預估業績,“港城6月的方便面銷量比5月份有所下滑,跟4月份差不多,估計也是900萬包左右,純利45萬港元左右。”
“面餅倒是止跌回升了一些,估計有1000萬個,應該是又搶了一些掛面、龍須面的市場。銷量雖然增加了,純利潤少了很多,大概在25萬。”
“火腿腸這個月估計可以賣500萬根,由于我們有加價,純利潤在30萬港元左右。”
“整個港城的業務純利潤大概只剩100萬左右。”
李銘滿意說道“很不錯的了。”
婁曉娥收攏好報表,“實際利潤率已經不如塑膠玩具那些產品了,總利潤靠的是銷量多才支撐起來的。”
“我們又是投資建廠房、學校,又是海外擴張。前面幾個月賺的錢都花光了,賬面上流動資金有點緊張。”
李銘問起競爭對手的情況,“那家陳記面條廠呢”
婁曉娥咯咯笑道“他們真的送了好多店主、攤主每家10個面餅。”
“但是拿到面餅的攤主從客戶那得到的反饋都不好,除了個別不想要口碑的攤主,幾乎沒人采購他們的面餅。”
“對我們的面餅銷售幾乎沒有影響。”
李銘一針見血問道“他們的面餅便宜我們多少錢”
“便宜了2分錢。”
李銘被逗樂了,“2分錢夠干啥的”
“攤主是賺了2分錢,面條不好吃的話,顧客跑了,虧得更多。”
“要是能便宜5分錢以上,那些店主攤主估計也樂意進貨,售賣的時候一碗少2、3分錢,很多顧客為了優惠也愿意湊合著吃。”
婁曉娥笑嘻嘻道“聽黃福義打聽到的消息,陳記面條廠懷疑是用的面粉有問題。”
“因為之前為了降成本,選的是質量比較差的面粉,現在正在換高檔面粉再試生產。”
李銘得意道“讓他們慢慢試。”
婁曉娥開心道“連面餅的銷售都遇到了挫折,泡面的成本更高,我估計他們暫時不敢生產泡面。”
“不敢生產更好,我們在港城的泡面還能安穩的賣一段時間。”
李銘詢問道“薪加坡和海峽東岸呢”
婁曉娥介紹道“薪加坡的泡面雖然多了海運費用,定價利潤比較高,賣了400萬包泡面,利潤大概6萬美元。”
“3條方便面生產線已經投產了,而且用京城研究出來的十幾種新面條,搭配當地的叻沙,配出了一款反響很好的叻沙面。”
“他們打算分配一條產線專門生產這種叻沙面。”
李銘沒什么好反對的,“叫他們取一個在地的好聽的名字。”
婁曉娥應道“嗯。我發電報過去的時候,會特別跟他們強調下。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>