現在的創新技術研究所。
入門大殿調料包研究室的幾張桌子上,擺放了各種各樣的調味原料。
張海洋、羅蕓找到了10多名搞食品研究的人。
之前初四開工的時候,李銘讓大伙先品嘗日笨配方口味的方便面。
倒開水在各自的飯盒里泡,這些搞研究的人都震驚了,雞肉味濃郁。
研究員們品嘗了后,發覺確實還差那么一丟丟味道,不夠完美。
李銘要更改的就是這個缺點。
泡面,制面技術是免費公開的,調料包配方的比例是各家的技術秘密。
日清公司剛開始的時候也是只生產銷售面餅。
又有其他人很敏銳的發現,可以加調料包進去一起賣。
日笨有專門只生產調料包的公司。
李銘在港城推出的泡面打算先以自己工廠的面餅日笨的調料包。
口味不太符合。
這不是長久的辦法。
研究出合適國人的配方,就可以大規模推廣泡面。
按著李銘要求的主攻紅燒牛肉和豬骨濃湯兩種口味,研究團隊連續討論了三四天,有了一點眉目。
有目的的研究,相比沒有目的試來試去的研發快得多。
這就是所謂的落后國家的后發優勢。
李銘準備了一大堆的脫水牛肉粉,豬骨高湯膏,脫水蔬菜,醬料,各種香辛料。
有充足的原料,在專業人士面前,調配出需要的口味只是時間問題。
有了眉目,研究員們去鄉下罐頭廠試驗去了。
研究室只剩張海洋、羅蕓、周曉白三人在寫寫畫畫。
張海洋打聽問道“周曉白,你知道李銘是從哪弄來這么多調料的么”
周曉白反問道“你問那么多干嘛調料不夠了你就說,會補上的。”
羅蕓從旁補充道“張海洋你可別貪吃帶去給你那些狐朋狗友。”
張海洋回嗆道“你才不要貪了轉手拿去賣掉換錢。”
羅蕓怪聲怪氣的說“我可不像張副組長一樣手里握有鑰匙。”
張海洋也陰陽怪氣道“羅副組長有檢查庫存的職責,管倉庫的人最容易監守自盜。”
周曉白無語道“你們兩個別斗嘴了。”
張海洋有點小小的不服氣,“周組長,這次是她先血口噴人的。”
創新技術研究所成立了一個小組,李銘自居顧問的職位,讓周曉白當了組長,羅蕓,張海洋當副組長。
真正搞研究的人反而沒有加入這個小組,只算是臨時外請的協作人員。
周曉白沒好氣的說“好了,估計等會張研究員他們就要回來了。”
“咱們得快點作好表格。”
羅蕓邊畫邊說“他們做試驗的時候直接作個表也行吧”
周曉白耐心解釋道“他們既要計時計量,還要登記社員對口味的評價,事情挺多的。”
“我們提前做好數據表格,他們填進去就可以用,減輕他們的工作量。”
“反正你閑著也是閑著。”
張海洋笑道“就是。羅蕓,你這個副組長要當得名副其實。”
羅蕓直接翻了個白眼,沒有搭理,換了個話題。
“我倒是認為那個豬骨濃湯口味可以后面再研究,可以先搞小雞燉蘑菇口味的。”