威鐮堡這家餐廳提供的鹿肉是馬鹿肉，烹飪的方法一般是烤，也可以現在用鍋燉熟，韓立不相信這里廚子的手藝，因此他選擇的烤鹿肉。
烤出來的鹿肉撒上一點黑胡椒和鹽粒，只要能夠烤熟，那味道就比英吉利廚子燉出來的鹿肉好吃。
韓立搭配著啤酒吃完兩大塊鹿肉，從服務員口中得知了鹿肉的來源后就回酒店休息去了。
第二天，韓立吃過早飯后沒有退房，他開著房車圍著威鐮堡轉了一圈，欣賞了一下周圍的風景。
威鐮堡周圍的山脈很多，遠處還能看到那座英吉利最高的本尼維斯山，那里每年都會吸引很多人去登山來證明自己征服了國內的最高峰。
韓立從資料上了解到，單從海拔上來說的話，四九城周圍門頭溝的東靈山、大海陀、霧靈山、小五臺山都遠遠的超過這座本尼維斯山。
但是因為特殊的地理因素，這座海拔不高的本尼維斯山，山頂終年積雪，每年有300多天都被烏云籠罩，每年降水量超過4300毫米。
進山后的天氣更是千變萬化，一天之內下十幾、二十場雨的事都曾經發生過，有時候就跟穿、脫雨衣比賽一樣。
這種怪異的天氣，可能是讓很多徒步旅行者和登山者想要攀登它的原因吧？
韓立開著車在附近周圍轉了一圈后，來到了給威鐮堡餐廳、住戶提供鹿肉的一家屠宰場。
在這里韓立用收廢品的價錢，收購了很多鹿胎、鹿鞭、鹿尾和鹿筋。
這些東西除了鹿鞭稍微貴一點外，其他的基本上都是白菜價。
正當韓立奇怪這里沒有什么鹿角的時候，屠宰場老板為了感謝韓立購買了他擠壓已久的貨物，特意送給了他一個加工好的八叉鹿角標本。
韓立不動聲色的收了下來，在工人往車上裝東西的時候，他跟老板圍繞著鹿角閑聊了起來。
這時候韓立才知道為什么沒有在這里看到什么鹿角了，一切都因為老外不識貨。
雖然在古代的時候馬鹿就被蘇戈蘭人賦予權威、力量、優雅與神秘的象征，甚至一度還成為了王權的象征。
因此也讓蘇戈蘭人比較喜歡鹿角，但是能夠被他們看中的只有八叉或者八叉以上的鹿角。
那些品質完好的八叉鹿角從來都不缺人要，要是遇到十叉、十二叉的鹿角，請大師好好處理一下，那些都是能夠上拍賣會引起權貴、有錢人競拍的物品。
但是八叉以下的鹿角基本上無人問津，哪怕來這里的游客也沒有幾個人選擇八叉以下的鹿角。
外面沒有市場的情況下，時間長了屠宰場這邊只會保留八叉或八叉以上的鹿角。
因為鹿角非常難處理，還特別占地方，挖坑埋掉也需要很大的力氣。
屠宰場老板自己不想出這個力氣，他也不想花錢請人做這件事。
因此那些八叉以下的鹿角都他給拉到鎮外很遠的地方，扔到了一個山溝里面。
韓立聽到這里在心里面暗罵了一句暴殄天物，這些鹿角不但是熬制鹿角膏的主要材料，而且還能用到韓立給老婆們調配的嫩膚霜上。