有這次的乘坐雙層巴士的經歷就已經足夠了,哪怕這里就有通往中環的巴士,韓立他也不想再坐了。
于是韓立來到路邊直接攔了一輛計程車,雖然跟那位金律師約定見面的時間還沒到。
但韓立他依舊往中環那家西餐廳去了,因為提前探探路總不會錯的,況且他現在什么事都沒有,連個去的地方都沒有。
當韓立來到這家西餐廳之后才發現,這里咖啡色皮質卡座、磚形窗花、啡白階磚地,一切都跟其他西餐廳沒有什么兩樣。
服務員也是身穿襯衫、領結、馬甲、皮鞋、西褲,還纏著圍裙。
從迎賓到點餐、上菜,一切都非常的得體,提供的餐具也是不同功效的刀、叉、勺。
但是韓立看了一下就發現,這是一家豉油西餐廳。
豉油西餐廳就是中式的西餐廳,說它亦中亦西也可以。
不過這里的食物更加的符合國人的口味,同時也能滿足國人吃洋餐的心理需求。
煎牛排的做法在這里變成了鐵板牛扒,紅、羅宋湯,白、忌廉湯的做法也更加符合國人的口感。
為了吸引外國的顧客,這種西餐廳把很多中餐的名字都改成了外國名字。
例如:燒乳鴿的手法、材料稍做改變,這就變成瑞士雞翅,
雪衣豆沙的手法、材料稍做改變,這就變成焗梳乎厘。
雖然是中式西餐廳,但是這里的講究一直在向西餐廳靠攏。
例如:上餐的順序從頭盤、餐湯、主菜、甜品.等等,甚至用餐時的餐具擺設,用什么刀切肉扒,拿什么湯匙喝湯,都有一定的規定。
不過這些都是韓立在京賓館培訓時得知的,當時那位周自凱老師還狠狠在贊揚了一番這種豉油西餐,具體的味道怎么樣要需要自己親自品嘗一下才知道。
不過那位跟韓立約好的金律師還沒有到,他就點了一杯咖啡、從旁邊的書架上拿出來幾份報紙、一邊留意著餐廳內部的情況,一邊慢慢的翻開了起來。
一杯咖啡還沒喝完的時候那位金律師已經來了,這位金律師大約有三十多歲、不到四十歲的年紀,穿著、打扮都非常的精致。
因為韓立從頭到尾都沒有報名字,所以這位金律師直接以先生稱呼他。
正主來了雙方客套一番后,金律師直接報出了這次服務的價錢。
不過韓立表示不著急,大家相逢就是有緣,皇帝還不差餓兵,這件事等吃完飯后再說。
其實韓立就是想用吃飯的機會看看這位金律師是個什么人、靠不靠譜,要是靠譜就交給他去辦,錢多錢少無所謂,反正他來錢的辦法比較簡單。
要是這位金律師不靠譜的話,那韓立就打算另外找人,因為他不想去辦手續的時候被人給扣下。
至于把韓立遣返回去?這個絕對不可能,他不會給香江官方這個機會。
但是在這個過程中,你追我逃這種游戲都是最簡單的的項目。
韓立擔心的是自己萬一要是不小心把金手指給暴露出去就糟了,這才是他最、最、最不能接受的事。
這位金律師看韓立儀表堂堂、談笑舉止不凡,而且這筆生意要是辦成之后,這樣的人就是自己未來的客戶,香江的律師對于潛在客戶向來是比較客氣的。
兩個人現在的想法差不多,所以先吃飯這件事就定了下來。
韓立馬上就招呼服務員開始點餐,在詢問了對方有沒有忌口之后。
那些頭盤、餐湯、主菜、甜品、全部是這家店里里面最好的、最貴的點。
還讓服務員去醒了一瓶最貴的餐前酒、最貴的佐餐酒、最貴的甜食酒、最貴的餐后甜酒,主打一副我不差錢的樣子。