其實雞這種動物，不太怕冷，但為了抵御嚴寒，它們就不會下蛋了，如果養殖戶想要雞在冬天也照樣下蛋，就要舒適的溫度和營養的飼料。
高明程的這批雞，是沒怎么喂食的，春夏秋三季，大部分都是雞在山里自行覓食，一天只喂一頓，作為補充食物而已。
但冬天時，山里能吃的東西少，地里的蟲子都躲進厚厚地土里冬眠去了，雞能找到的吃食就少，需要人工勤喂了。
高明程大部分時間都是呆在縣里，因此他給了陳大松很大的自主權，雞舍需要的東西，如果家里沒有的話，陳大松就會去買來，然后記賬讓高明程報銷。
比如飼料。
冬天時，把菜地里的老葉子切碎，再拌上飼料喂給雞吃，這樣雞的營養才足夠。
陳大松跳下地炕燒火的那個坑，開始引火堆柴。
高明程則繞著雞舍走了一圈，發現整個雞舍都被塑料布蒙住了，這樣能夠最大化的保溫，防止雞舍里的熱量擴散。
不只是雞舍如此，陳大松住的那個小屋子，也用塑料布蒙住了，只留下一個小小的換氣孔。
小屋子里擺著一個鐵皮爐子，這顯然是陳大松自己從家里拿來的，這個鐵皮爐子可以燒火取暖，還可以燒熱水，當人想喝水時，就能夠有熱水吃了。
不多時，陳大松就把火燒好了，火燒好后，就可以堆柴火了，堆柴火是有技巧的，大木頭和小木頭要錯開疊放，這樣就可以一直慢慢的燒著，不需要人時時守在旁邊。
隨著地炕的火燒起，雞舍上方的煙囪開始有青煙裊裊而上，在漫天的白雪中，爭得一絲存在感。
陳大松塞進一顆完整的枯木，用鉗子將其一直往前面推去，直到推到頂，然后再疊放其他的柴火。
等把柴火都疊放好后，陳大松對高明程說道“明程，因為冬天要燒地炕，柴火用的快，我看最多到夏初，之前收集的那些柴火，就要全部用完了。”
高明程點點頭，順便看向不遠處的柴垛。
當初柴垛堆如一座高山，如今成了小山丘了。
看來開春后，他得進山去弄些柴火回來了，之前他在山里砍了一些馬尾松，樹干準備用來種茯苓，而那些樹枝已經削下來，在原地晾著，等尋個時間，就可以進山把干枯的柴火拉回來。
雪下的更大了，高明程說道“陳叔，火已經燒上了，你還是趕緊回家去吧，該吃年夜飯了”
陳大松再次看了一眼火勢，覺得沒問題后，這才直起身來，他滿臉笑容的說道“是啊，該吃年夜飯了又一年過去了”
兩人結伴返回家中，這次是高明程先到家，而陳大松還要再走一段路。
回到家中，高明程就聞到有肉香從廚房傳來。
整整一個下午，毛子兩兄弟都沒有閑著，他們先是清洗牛的內臟，再把牛腳牛頭弄干凈，然后放進大鐵鍋里燉上了。
此時鐵鍋里的湯汁發出咕嘟的聲響，白霧升騰而起，彌漫在整個廚房。
而擺在木架上的盆子里，已經有一只清洗干凈的土雞了。
除了土雞，還有一條收拾干凈的鯉魚。
這都是今晚的主菜，年夜飯少不了魚，而鯉魚的大小合適，兆頭也好，鯉躍龍門