劉大爺在品嘗了方宇所做的雞蛋灌餅、包子和手搟面后,臉上的驚訝之色久久未能平復。
尤其是這雞蛋灌餅
這玩意,簡直了
他本以為方宇作為一個年輕演員,即便會做飯,手藝也不過是業余水平,可沒想到這味道竟然如此絕佳
真是絕了
“小伙子,你這手藝可真是讓我大開眼界啊”劉大爺的聲音中帶著一絲顫抖,他的眼神中滿是贊賞,“我本以為你只是個會搟面的新手,沒想到你這調味、火候掌握得如此精準,這手藝,不簡單”
這主食往往就是其貌不揚的,國宴級別的包子,和路邊賣了二十年的包子,樣子上,其實差別不了太多,最多就是用料講究,火候恰當,不仔細嘗嘗還真不知道是什么區別。
老劉一開始沒嘗也是看個樂,因為這么年紀個小伙子做的再好吃又能怎樣
但這一嘗,直接驚呆。
懂行的才能知道,方宇這手面食的造詣有多高。
這雞蛋灌餅,你說他是全國賣雞蛋灌餅里的前十也不為過。
方宇這手三級雞蛋灌餅,完全可以去開個老字號的店鋪,即使一個餅子賣二十五,照樣會有絡繹不絕的人去嘗鮮,這就是三級雞蛋灌餅的魅力
方宇聽了劉大爺的贊揚,只是謙虛地笑了笑“劉師傅過獎了,我只是平時喜歡做飯,這些都是自己慢慢摸索出來的。”
“天才大天才竟然是自己摸索的”老劉再次被驚呆,他看著方宇,仿佛看到了年輕時的自己,那股對烹飪的熱愛和執著。
方宇耳邊也是不斷傳出提示音。
你的平凡震驚了川菜師傅老劉,美食系技能1
“大爺,我哪里是什么天才,就是瞎研究的”
方宇的謙遜態度讓劉大爺更加欣賞,他知道,這個年輕人不僅手藝好,態度更是難得。
想學東西,有這態度,那就是最好的苗子。
老劉開始期待,能夠將自己的畢生所學傳授給這樣一個有潛力、有熱情的徒弟。
隨著餐廳里越來越多的顧客品嘗到了方宇的手藝,整個餐廳的氣氛變得異常熱烈。每一桌的顧客,不分男女老少,都露出了滿意的表情,他們的眼睛閃爍著驚喜的光芒,仿佛發現了新大陸。
“這面真是太勁道了,湯底鮮美,簡直是我吃過的最好吃的面條”一位中年男士贊嘆道,他的聲音中帶著一絲難以置信。
旁邊的女士則對包子贊不絕口“這包子的肉餡多汁,面皮軟糯,每一口都是享受”她的臉上洋溢著幸福的笑容。
而年輕人則對雞蛋灌餅情有獨鐘“這雞蛋灌餅外酥里嫩,雞蛋和面皮的結合簡直是絕配”他一邊說著,一邊迫不及待地又咬了一大口。
景田在一旁靜靜地觀察著這一切,她的心中莫名充滿了自豪,她也不知道這種感覺是從哪里來的,反正看到大家喜歡吃方宇做的東西,心里就覺著暖暖的。
“老劉,你真是太棒了”白人大媽從一邊跑了過來驚嘆著,她以為這些美食都是劉大爺的杰作。