徐元壽現在對濃煙滾滾的城市一點好感都沒有，看著大雁塔準備吟詩一首，卻被飄來的煤煙熏得咳嗽連連，想要抬頭看看北歸的大雁抒發一下胸懷，眼睛里卻掉進去了煤灰，涕淚交加的把煤灰沖洗出來之后，那里還有什么抒發胸懷的意境了。
所以，他現在最喜歡做的事情就是乘坐輕便馬車，帶著七八個學生，去鄉間小路上奔馳，車輪碾在柔柔的青草上，讓他有說不出的歡喜。
中午時分，背靠一棵老柳樹，搖著蒲扇等著弟子們鋪設好毯子，準備喝點酒，吃點飯，然后在春風中酣睡一場，就重新回到玉山書院那個喧鬧的所在。
在距離他不遠的地方，一個農婦正在點火燒一堆麥秸，火焰熄滅之后，婦人就很小心的掃去灰燼，露出一個很大的陶甕。
喚來家中的小媳婦幫著搬開陶甕之后，徐元壽就看到了陶甕下被烤的金黃的饅頭。
這種饅頭跟玉山書院里的饅頭完全不一樣，上面抹了油，中間還添加了炒熟后砸碎的胡麻籽，徐元壽抽抽鼻子，那個婦人就給他端來了兩個香氣撲鼻的烤饅頭。
徐元壽拿起一個滾燙的饅頭，吹著涼氣掰開了饅頭，快速的往嘴里丟了一塊，然后臉上就露出了品嘗食物的幸福表情。
饅頭里添加了一點點鹽，加上胡麻碎咬一口之后，糧食的香氣完全被激發了出來，讓徐元壽吃的贊不絕口。
婦人見徐元壽很喜歡，又端來一碟子醬菜道：“現在人啊，一個個都在嘴上抓撓，就這烤饅頭，還是家里的小媳婦弄出來的，她們總是不好好種地，老想著把這東西拿出去售賣。
先生，您是關中的大學問家，您幫著看看，這東西能賣出去嗎？”
徐元壽點點頭，就看看自己帶來的那些學生。
正在玩鬧的學生們，立刻就老實下來，一個個坐在先生周圍，開始品嘗農婦拿來的烤饅頭，一邊品嘗一邊瞅著唯一完整的那個烤饅頭胡思亂想。
等這群小家伙們聚在一起嘀嘀咕咕一通之后，就有一個年紀最大的女弟子站出來道。
“先生，饅頭的味道不錯，長安市面上還沒有相同的東西，饅頭的外表也不錯，金黃，金黃的讓人看了很有食欲。
按照一般的商業規律，弟子們一致認為，烤這個饅頭在長安應該是有市場的，可以作為一門手藝拿來養家糊口。”
徐元壽淡淡的道：“如果僅僅是拿來養家糊口，人家會不知道？既然問到老夫頭上，這東西就該是一門可以發家致富的手藝。
再想想。”
一個只有十二三歲的男弟子站起來拱手道：“先生，弟子以為，既然是食物，無非就是色香味三種優勢，當然，如果先生肯站出來寫文章告訴所有人這種饅頭有多好，想必，這個饅頭一定會風靡起來的。
不過，先生大半不肯這樣做，所以，弟子以為，那就要在店鋪上下功夫。
首先，要給這種饅頭増香，這東西外形不錯，就是香味不足，不能讓路過的人停步。
二，弟子以為必須在形狀上再下一番功夫，目前，這樣的烤饅頭雖然看起來不錯，然，也僅僅是不錯而已。
關中人樸實，什么東西都喜歡一個實惠。