這肉雖然是提前定的，但是不能提前拿，今早才能拿，這種事兒史珍香可信不過別人，自己專門去的。
“我買了鹵肉，師傅你給切一切。”
陳師傅樂呵的“行。”
她又遞過來一個袋子，說“你再給這個切了拌一拌黃瓜，做個下酒菜填給主桌兒。”
史珍香理所當然“主桌都是老爺們，少不得要喝酒，咱弄幾個下酒菜。”
陳師傅一看，是豬耳朵，點頭“您就瞧好兒吧。”
再往下翻，是一塊豬心，他立刻下水，煮了起來。再點一點鹵肉，嗯，差不多有五斤了。陳師傅相當滿意的點頭，這一般主家可是很少有舍得買這么多的。
平均下來一桌都有半斤肉了，這可是實打實的大戶。
他可是見過好幾桌一共用半斤肉的，不愧是徐高明啊，做人就是局氣。
他說“老徐這人真是沒的說，你瞅瞅，這足足有五斤了。”
大家立刻都流出驚喜的笑容，雖然一開始就看得出不少，但是聽說這么多，還是讓人很高興。一個個都帶著笑，就連趙大媽都喜出望外，誰不想多吃點啊。
好東西，都想吃。
趙大媽抿抿嘴，饞了。
陳師傅拿出鹵肉，只是這剛一拿出來，他就停頓了一下，眉毛微微皺起來。別人都還沉浸在喜悅里，但是趙老太可是緊緊盯著呢。誰讓她兒媳婦兒總是不放心呢。
趙老太其實也不擔心啥，但是這不是怕師傅偷吃嗎她那是緊緊盯著，這一盯，就看陳師傅眼神不太對了。
趙大媽心里咯噔一下。
哎呦喂，不能不咯噔啊。
陳青妤那么不放心，她這還能一點也記不住
“咋了這有有啥不對”趙大媽趕緊問。
陳師傅猶豫了一下，隨即說“沒啥，我切一切。”
別看他這么說，那皺著的眉可沒松開，他雖然名為幫廚兒，看起來跟李長栓趙大丫他們一樣，但其實他是個正八經的廚師，不過因為成分不好又不是正式的，才只能給個幫廚兒的名字。可實際上大家都知道他的手藝，也不怕他搶活兒，所以他
在食堂也是經常上灶的。做得多經驗多，這點眼力見兒他還是有的。
這豬肉，它就不對勁兒。
倒不是說這豬肉是野豬，野豬紋理還是細微能看出來的，這確實是家養豬。可是吧，這鹵肉的味道不太對，雖然看似是放了很多調料，但是細細聞起來卻不是香。
隱隱約約，有股子壓不住的臭。
一般不新鮮的肉被各種調料一壓，都不太能聞得出來，要鼻子很好用的貼上聞才能察覺一二，但是這個不是的。這個袋子一打開，他就聞到了。
他可不算是鼻子特別靈敏的一個人，這都聞出來了，可見這玩意兒
陳師傅一下子就知道這鹵肉恐怕是質量一般，怪不得放這么多調料，一打開都沒有肉香，全是調料的味道。他猶豫了一下，覺得這肉不太好，不過他是拿了主家的糧食干活兒。
這又不是他做的，所以他只是短暫的遲疑了一下，就沒言語。
他們這樣的人，自然不會輕易得罪人。
陳師傅繃緊了嘴角，說“王大媽，麻煩你切一下唄”
成。▍”