柳娘笑了“當然可以，我還求之不得呢。”
沒多會兒，元霜將新鮮的牛奶買回來了，柳娘也和她一起進屋去學女紅，元瑤在外面研究蛋撻的做法。
發明者取了這個名字，無疑也是在說主要的原材料需要雞蛋，加上方才柳娘說的，元瑤心中大概有了數。
餅和芯肯定是兩種做法，這外面的一層皮就有點類似酥餅的烤制方法，但是里面定是加了大量的糖、雞蛋液，至于起酥很簡單，豬油就行。
麻煩的是餡料，上輩子羽娘其實也嘗試琢磨過這個比豆腐還要嫩的雞蛋芯，說是其中關鍵一步要一種類似凝固牛奶的東西，這是最關鍵的一步，羽娘也是怎么都沒有想明白，但二個臭皮匠頂一個諸葛亮，柳娘知道這其中的步驟呀
大家拼拼湊湊的，這
不就有了嘛
牛奶在煮開之后上層本來就有奶皮，這是靈感的起源，元瑤嘗試將牛奶經過不斷地攪拌和捶打之后果然就發生了質變，元瑤當下眼睛都亮了，這牛奶竟然還有這樣的秒處呢
再經過反復不斷地試驗，重復之后，元瑤總算是調制出了一種不稠也不稀的蛋奶液，將這個蛋奶液小心的倒入半熟的酥皮內烘烤。
出來的應該就是蛋撻了。
幸好家里也有烤具，只是平時烤餅的用的多，面食其實都是同根同源，所以想到那酥皮的外表，元瑤便知道這個東西是該烤而不是蒸食了。
進入烤具后，元瑤總算松了口氣。她先前在調制蛋奶液上花費了太多時間，柳娘和元霜那邊也已經結束了，元瑤留人道“你且坐坐喝口水，我的蛋撻馬上就要出鍋了。”
柳娘驚訝極了“你竟這么快就琢磨出來了”
元瑤“這也是拖了你的福，其中兩個關鍵我若是憑借著自己的腦袋瓜想是怎么也想不出來的。”
兩人又說了幾句話的功夫，那邊也差不多好了，整個廚房內飄出了一股甜膩膩的香氣，那邊原本在玩耍的孩子們都跑了過來“大姐，這是什么味道啊，好香”
能不香嗎
元瑤笑了。
這些個牛奶、糖、雞蛋砸下去，啥東西不好吃啊。
打開烤具蓋子，嚯
熱氣撲面而來，這甜香味也就更加的濃郁，探頭一看，嗯
這個模樣瞧著好像沒印象中的好看呢
元瑤有些無奈地夾幾個裝在盤子里“賣相似乎還需要精進，但是沒糊，也成型了都來嘗嘗”
第一批，元瑤一共烤了八只，家中一人一只妥妥的。
這模樣的確像個小碗，吹一吹熱氣沿著邊緣咬一口，哇哇哇，牙齒最先接觸到的就是那軟嫩的芯子，這芯子看來是成功了，吃起來和豆花一樣的綿軟可口，再接著就聽到了酥皮破碎的嗤嗤聲，嗯妙哉妙哉，這兩者的結合產生了奇特的反應，雞蛋的香氣和牛奶的馥郁撞擊在一起，腦中完全被甜這個滋味征服，像是炸開了煙花一般，哇咔咔咔，這就是吃甜食的快樂呀
孩子們早就一句話都說不出了，而柳娘也不由得睜大了眼“是、是是是”
接連幾個“是”字，元瑤也咧開了嘴。
“就是這個味道”
沒有人不喜歡吃甜食，沒有人不會被甜蜜所俘虜，平素很少情緒外泄的柳娘如今也不由彎起了眉眼驚喜萬分“就是這個味道瑤娘，你好厲害啊”
元瑤“這模樣還是有些差，但是滋味能得了你的肯定，那說明我的努力沒有白費。”
柳娘“當然沒有了簡直是好吃死了沒想到我居然還有吃到蛋撻的一天，瑤娘，你放手去做吧，就憑你這個天賦，下一個府城首富就是你了”
元瑤咳嗽一聲“你說的我都不好意思了”
柳娘興奮道“
真的，我看好你我覺得你再練習幾次，出去賣肯定是沒問題的”