講了一下午的話,仿佛做了一下午的答辯，頭困腦乏，嗓子還有點痛。
大家聊天時林雪君便沒怎么參與,只笑呵呵地看著知青們嘻嘻哈哈，時不時大口喝牛奶潤喉,冒汗時便有種勞動時盡興、休息享受時也盡興的愜意感。
因為這熱熱鬧鬧的氣氛，大家得以忘記身上的疲憊和酸痛。
大魚燉好時,趙得勝干脆將所有人都喊到灶邊就著大鐵鍋和爐火開吃。于是所有人都從椅子換到小馬扎上,灶邊圍上一圈,仿佛蹲著吃飯一般,莫名還挺有氣氛。
蒸熟的玉米、地瓜、花生等放在灶臺上,都是最近從場部運來的冬儲食材，不如剛秋收時的新鮮,但到底是北方最好的黑土地里生長出來的食物,香味更濃、甜味也更甚,大家一嗅便開始流口水了。
這一冬沒嘗過蔬菜等花樣食材,玉米和花生這兩樣，聞起來簡直比肉還香。
但是，大家第一筷子還是夾向鍋里的燉大魚。
鐵鍋燉大魚不愧是東北名菜,清凌凌的好河水養出的大魚沒有一點土腥味,嫩白的魚肉裹上焦醬色的熬出一點點粘稠膠質感的魚湯，入口一抿，那滋味,所有知青都哎呦呦地叫了起來。
“是燙得叫啊,還是好吃的叫啊”得勝嫂子看著他們捂著嘴嗷嗷叫的樣子，忍不住笑著問。
“好吃，嫂子”
“手藝太好了,嫂子，我哪吃過這么好吃的魚啊。”
也不知道是從誰開始的，叫趙德勝是叔，趙德勝媳婦卻叫嫂子，偏偏沒一個人覺得不對勁。
土灶的大火炸出的魚皮又酥又香又彈，口感十足。林雪君夾魚的時候不小心撕下來一大片魚皮，一筷子都送入口中，魚皮特別入味，還有嚼頭，她吃得瞇起眼，連夸贊都顧不上了。
好吃，真好吃
趙得勝媳婦被他們這些浮夸的表情逗得哈哈笑，另一個灶口起鍋燒油，將已經炸過一次的柳根兒魚再次下鍋。
一指長的小魚在大火熱鍋里復炸幾秒后，瞬間出鍋，酥酥的盛盤放在灶臺上。
知青們不等得勝嫂子撈起全部小魚，便動了筷子。
一指長的小柳根兒在河水里一撈一兜，因為小，處理起來特別麻煩。可它是東北大河里最鮮嫩的魚，人們為了這一口鮮，都忍耐了它制作和烹飪的復雜。
知青們守著鍋吃到了最最最新鮮的小炸魚，那被炸的起了一層油泡的魚皮酥得不像話，連魚頭魚尾都變得好吃了。
像吃零食一樣，咔嚓咔嚓一口一條，林雪君吃得毛孔都張大了。
只有生活在這里，才吃得到這第一手的鮮貨，這就是靠山而居的最大幸福。
柴禾燒出的大火烹飪，導熱快的鐵鍋煎出的美拉德反應，還有沒有任何污染的野生魚，加上大家又餓又累又饞，都成為這頓飯的頂級“佐料”，成就了豐衣足食環境下所體會不到的極致滿足。
鍋里的土豆已經燉面了，魚湯汁水完全浸潤進土豆里，于是土豆的甜味里有了魚湯的咸香，滋味十分豐富。
年輕人們吃得滿頭熱汗，各個眼神迷蒙，透著股迷迷糊糊的陶醉勁兒。
趙得勝見他們吃成這個樣子，覺得倍兒有面子，便掏出自己珍貴的小酒，給每個知青倒了一小杯底兒，大家就著美食抿著香辣的糧食酒，在這苦日子里感受到了當神仙般的快樂。
林雪君啃了兩個鍋貼的玉米面餅后，飽足地撐腮看著大胃王般的小伙子們大口大口吃飯，忍不住想
到底什么是苦呢
現在是苦嗎