米飯蒸得恰到好處，粒粒晶瑩飽滿，口感軟糯還帶著一絲甜味，宋薇嚼了兩下之后滿口米香，連忙又送了兩筷子在嘴里。
都不用配菜，光是這熱騰騰的大米飯她就能吃下小半碗
趙玉不能理解宋薇對米飯的熱愛，她一看到肉就挪不開眼睛了。
排骨的顏色是金黃與紅褐色相間，整整齊齊碼在盤中，油潤濃稠的醬汁滑落盤底，散發出撲鼻香氣。
趙玉試圖用筷子夾住排骨往嘴里送，但六歲以后就一直是用勺子吃罐頭的她用起筷子相當不順手，夾肉絲這種細長的東西還好，要穩穩夾住排骨換著方向啃就有點為難她了。
幾番嘗試，趙玉干脆拋下筷子直接上手了。
她抓著排骨，咬了一大口，眼睛瞬間睜大，“唔好好吃”
那排骨燉得軟而不爛，十分入味，牙尖陷入軟嫩的肉里，輕易便讓肉塊脫骨，炒過一層糖色的醬汁咸香中泛著微微的甜，口感細膩，嚼上兩下，
滿滿的肉香和醬香在齒間四溢，令人回味無窮，
趙玉三兩下就啃完一塊，不顧形象地將指尖沾著的粘稠醬汁都舔干凈，然后才又用筷子夾了一塊繼續開啃。
期間她還扒了一筷子米飯，終于明白了宋薇為什么抱著碗吃個不停。
排骨只在碗中待了一會兒，醬汁就滲透進米飯里，包裹住那瑩潤的米粒，沾染肉香的同時卻蓋不住米飯的香甜。
就這么就這排骨吃了小半碗米飯，趙玉才抽了一張桌面上放著的濕巾擦干凈手，意猶未盡地看向桌面上其他菜。
這么一看，她才發現那辣椒小炒肉不知何時都去了半盤了
趙玉立刻看向宋薇。
下一秒就看見她蠢蠢欲動地又伸出了筷子。
“這道菜這么好吃”趙玉看著她已經見底的碗，張大嘴。
這一碗米飯可是冒著尖的趙玉覺得那分量自己吃一碗絕對飽得不行了。
宋薇不屬于特別能吃辣的人，此時嘴周圍皮膚都辣紅了，她一邊輕輕吸氣，一邊毫不猶豫地伸手夾菜，聞言猛點頭，“絕了”
“你嘗嘗就知道了，太下飯了，我覺得我就著它能干掉兩碗飯。”宋薇看著空空的碗底，起身，“不行，我再去拿一碗。”
趙玉半信半疑地看著那盤辣椒炒肉。
真有這么好吃
她從小就不愛吃菜，雖然她能吃到菜的時間在她短短的一生中所占不多，但綠色蔬菜給年幼的趙玉留下的陰影卻伴隨了她很久。
此時望著盤里的螺絲椒，趙玉陷入糾結。
平心而論，這盤辣椒炒肉看起來其實很有食欲，綠油油的螺絲椒切成細瘦的長段，看著并不難下口，豚肉則是被片成薄薄的肉片，肥瘦相間，均勻地裹著油亮的醬汁。肉片邊緣偶有泛著焦褐色的部分，沾了一兩粒油渣，卻是口感最好的地方。
她吞咽了一下，不由自主地伸出筷子，小心避開青辣椒，夾了兩片肉片送入口。
調味剛好的肉片裹著辣椒香辣的味道，伴隨著發燙的熱油和肉汁一起，在唇齒中炸開，是和紅燒排骨完全不同的復雜口感，趙玉咀嚼的速度越來越快，盯著盤中剩余辣椒炒肉的眼睛也漸漸發亮。
肉片邊緣微焦的部分果然如她所料，口感極佳，比起瘦肉，趙玉發現自己更喜歡肉片上的肥肉，那肉片被炒得肥而不膩，一口下去，滿滿的油脂香氣充斥口腔，讓她這種十年沒聞過肉味的人簡直難以自拔。
一口咽下去，趙玉迅速又夾了一片肉，然后猶豫兩秒，挑起一根辣椒拌進去。
連著一大碗飯一起送入口，她閉著眼睛嚼了兩下。
然后驚奇地睜大眼。
不知是不是因為椒絲裹挾了醬汁和肉片的油脂，混合在一起的口感她竟然完全可以接受，比起單吃肉片多了幾分辛辣，和一絲微微泛苦的清香，拌著米飯，轉眼就能下去半碗。
宋薇端著一碗新的白飯回來時，正看見趙玉起身。
她嘴邊也是一圈紅，嘴唇泛著亮亮的油光，表情復雜。
“你怎么了”宋薇莫名其妙。
趙玉“我就是突然有了個遲來十年的醒悟”
原來不是炒菜難吃，是她媽媽做的難吃啊
趙玉的人生觀因為一盤辣椒炒肉而受到了沖擊。
她唏噓著走遠了。
宋薇“”
她不明所以地坐下，準備接著享受她的辣椒炒肉，再定睛一看，盤子竟然已經空了。
宋薇“”
她那么大一盤肉呢</p>