“四斤多點,三塊錢。”姜玉仙用稻草捆住雞腳,稱了分量。
姜麗云拿出紙幣付錢,這才拎著這雞回家。
她到家的時候,姜瘸子正在曬桑葉。
他們這里家家戶戶都有桑樹地,會養蠶。
他們家地方小,人手也不夠,就沒有養蠶,但姜瘸子會摘了自家的桑葉賣給養蠶的人家,亦或者幫人采桑葉,掙個幾毛一塊。
而到了這時節,如果桑葉沒有賣完,姜瘸子會將之采摘回來曬干。
桑葉是一種藥材,會有人來收,因為人家只收購曬干的桑葉,他們這里的人將賣桑葉這事兒稱之為“賣枯葉”。
不僅是桑葉,吃了桔子之后,桔子皮他們也不會扔掉,同樣會曬干了去賣錢,這就是陳皮了。
“麗云,你買了雞”姜瘸子問。
“嗯,我想吃雞肉,”姜麗云道,“爸,我去燒水,你把雞殺了吧。”
姜瘸子覺得中午吃過肉,晚上再吃雞肉不合適“今天就吃”
“對。”姜麗云道。
姜瘸子動了動嘴唇,到底沒說什么,去殺雞了。
姜麗云對此并不意外,她爸覺得自己是瘸子,拖累了兒女虧欠兒女,就不敢對兒女嚴厲管教。
她媽的想法也一樣,她媽身體不好,這幾年更是要兒女掙錢治病買藥,在兒女面前也就硬氣不起來。
姜麗云很久沒殺雞了,才讓姜瘸子去殺雞,至于她自己,則燒了點水。
殺了雞之后要把雞放熱水里泡一泡,這樣才好拔毛。
他們家做雞一般都是白煮,好給吳小春姜麗雨喝雞湯。
但雞湯其實沒啥營養,尤其是兩個月內就養成的白羽雞的雞湯。
姜麗云把雞剁了,放進鍋里紅燒。
她家有醬油,是自己拿了瓶子去小賣部打的,這種醬油在味道色澤方面遠不如后來品種繁多的醬油,她做出來的紅燒雞肉的顏色也就有點黑。
可這到底是肉,聞著就香。
姜瘸子和吳小春聞到這香味,都有點坐不住。
姜麗云倒是還好,她一邊做菜,一邊繼續盤算自己接下來要做的事情。
她還回憶了一下自己沙發廠的同事。
她明天是要去上班的,但沙發廠的同事,她已經記不全了
姜麗云最后將紅燒雞肉平均分成四份,家里四個人一人一份。
“要不要給你哥留點”吳小春問。
姜麗云道“媽,我買的雞,為什么要給他吃,也沒見他買雞回來給我們吃。”
姜利海交的工資確實比她多,但他每個月從家里拿糧食去廠里換飯票卻不干農活,對家里的貢獻沒比她多。
聽姜麗云這么說,吳小春也就不開口了。
四分之一只雞其實挺少的,姜麗云覺得自己能一頓干掉。
但她還是從自己那份里留出一個雞腿,打算給馮易帶去。
馮易真的太瘦了。