“行了，別怨天尤人了，要怪只能怪自己技不如人。”
李胖子不想再呈口舌之利，正想起身去二樓看看電視打發時間時，那長長的隊伍里忽然有著十來人脫離隊伍，朝自己這邊走了過來。
“老板，菜單。”領頭的一名青年說道。
“快快，請坐。”服務員很有眼力勁兒，趕緊拿著抹布擦了擦桌子，熱情的招呼所有人入座，然后在收銀臺拿來一份菜單。
“等一下。”
李胖子突然搶過菜單，然后在眾人詫異的目光中，直接放在了身后。
“老板你這是..”服務員露出不解的神情。
李胖子沒有回答，像是在做著某種決定，旋即狠狠吸了口氣，鎮定的說道：“抱歉各位，菜單上大部分的菜品我都不擅長。”
“老板，你別搞我們啊。”
“雖然我們之前在那邊排隊，但來者是客，你沒必要這么小氣吧。”
“算了算了，大不了換一家就是，剛才我過來的時候，那前面還有很多餐館呢。”
眾人發出不滿的聲音，當即就要離開。
“各位，請千萬不要誤會。”
李胖子趕緊賠笑，同時擦了把額頭的細汗，苦笑著說道：“我以前是賣炒飯的，后來在美食街開店之后發現生意不錯，才搞起了家常菜。呵呵，說句不怕大家笑話的話，我炒的菜，我自己最清楚，就是佐料放得重，油放得多，味道真不咋地。”
話音落下，十來名青年愕然的盯著一臉真誠的胖老板，半晌說不出話來。
“李胖子，你是不是瘋了！”服務員急得跳腳，說話也亂了分寸。好不容易有客人上門，這死胖子不僅不給人看菜單，聽這意思，還不想做這門生意？
不過，就在她還想再說些什么的時候，站起來的客人們又紛紛坐了下去，其中一人笑道：“有趣有趣，你這樣的老板我還是第一次碰見，說實話，就你這滿滿的誠意，我怎么也得照顧一下生意，這樣吧，既然你炒飯拿手，那我就只點炒飯好了。大家覺得呢？”
“我沒意見，甚至還挺期待的。”
“行，我也點炒飯吧。”
“老板，都有什么炒飯？”
望著一片笑盈盈的目光，李胖子心跳莫名加快了。自從主打家常菜以來，很多客人都沒有再用這樣的眼神看過自己，往往是看著菜單隨便點上幾個小炒，吃完便走，沒有任何回饋與交流。
那種只為吃飯而吃飯的態度早就令他麻木甚至習以為常了。
這不是客人的問題，而是自己，身為廚師，卻不能正確引導客人的味蕾，這本身就是大問題！
是的，在利潤的光芒下，他早已忘記了初衷，忘記了對美食的熱愛！
李胖子感覺眼角有些濕潤，那種被真誠對待的目光深深刺痛了內心。
“老板，還愣著干什么啊。”服務員能感受到前者此刻復雜的心情，但仍然小聲提醒一句。
“哦哦。”李胖子回過神來，激動的說道：“我拿手的炒飯有番茄雞蛋炒飯、臘味炒飯、雜蔬炒飯、揚州炒飯、醬油炒飯、什錦炒飯。”