甚至豆泡的外皮酥脆咬起來還有點嚼勁，內里的白色部分卻格外的綿軟鮮嫩，仿佛是兩個世界的存在。
坐在他對面的鄭琬，沉浸在美食當中之后，也顧不上觀察崔知韞這種慢吞吞的動作。
這道菜她的第一選擇當然是鴨腳，特別是這種先炸過后又煮制的鴨腳，里面已經灌滿了湯汁，她一口就吸到了滿滿的香濃湯汁。
胃口瞬間被這股香味打開，鴨腳的外皮雖然看起來非常的堅韌，但是她輕輕用牙齒一撕，立刻進入嘴里。
燉煮的十分軟爛，幾乎不用怎么咀嚼，就已經在嘴里消失。
同時掩藏在內里的部分也露出來，咬上去的口感有點滑滑的，能夠感覺到鴨腳上的膠質感。
牙齒一斬斷，鴨腳肉在嘴里來回轉移幾次，里面的骨頭就被鄭琬輕而易舉地吐出來，毫不費力，這就是長時間燉煮能夠帶來的益處，這樣吃起來也不顯得不雅觀。
但是接下來吃螺螄，就有點不在鄭琬的控制下了。
雖然她很想小聲地就把筷子上的螺螄內里的肉吸吮入口，但是吸吮的力度一小，只能吸上來灌入螺螄里面的湯汁，其他的根本吃不到。
在接連幾次的失敗之下，她直接不顧及什么臉面了，用力一吸。
“嗦”
原本緊緊藏著的螺螄肉就瞬間飛進嘴里，她順勢斬斷不能吃的部分，將彈牙有嚼勁又十分鮮美的螺螄肉吃進嘴里。
坐在她對面的崔知韞注意到這一幕，也回憶起剛剛鄭琬提過這道菜的名字。
如果他連主材都不吃的話，是不是有點浪費了這道菜的精華。
而且吃這個螺螄總比吃紅螯蝦要雅觀一點，于是在他刻意忽視聲音的情況下，夾起一顆螺螄，對準位置，深吸一口氣。
藏在里面的肉瞬間飛到嘴邊，他模仿著鄭琬的動作，終于吃到了這個心心念念的食物。
螺螄肉表面也是沾染著酸辣香醇的湯汁，完美地將其原本的腥味掩蓋，吃的時候只能感受到螺螄肉獨有的口感，以及本身的鮮味。
崔知韞吸食發出的聲音也不算小，違背了他一貫施行的食不言寢不語的準則。
在世人看來是極為不雅觀的舉動，因此，他的臉下意識地繃緊，企圖壓制從心底蔓延開來的羞意。
忍不住抬起眸子觀察對面的鄭琬，卻發現對方比自己想的心大多了。
或許是因為聽到了自己剛剛發出來的聲音，現在的鄭琬吃起螺螄來更是不管不顧，幾乎是一口一個，耳邊全是吸食螺螄肉產生的“嗦嗦”聲。
不知道為什么看著這樣的鄭琬，崔知韞的心忍不住泛起一圈漣漪，情不自禁加入這場吸吮螺螄肉的比賽當中。
不一會兒，兩個人的面前就堆滿了螺螄殼，碗中的食物也沒剩下多少。
可以說這一頓兩個人吃的是非常滿足，而且最后崔知韞也知道了這道菜最重要的應該是菜名未曾提及的酸筍，這是這道菜最精華的組成部分，大部分的香味都是來源于它。
這頓午飯結束之后，鄭琬躺在自己的床上，心滿意足地摸著剛剛崔知韞給自己的銀花生，開始計算自己現有的存款，以及要是自己每天都有崔知韞這樣的大主顧的話，那么她一天能賺多少銀子。