“你可真是個貼心的弟弟。”湯旭只覺有這么個夸夸哥在，哪怕他對衛東沒啥感覺，也要被說心動了。
在衛西這個隨時隨地夸他哥的孩子口中，除了廚藝外，幾乎聽不到一句他哥不好的話。
旭阿哥，你來還背簽是不是為了見我哥啊
“我來見你的。”湯旭正經臉。
衛西撇嘴，“不信，你剛才看到我哥的時候眼睛都亮了。”
“眼睛不亮那是瞎子，”湯旭才不會跟個小屁孩討論感情問題，顯得自己好像很不行似的，“后村有沒有屠戶，最好買塊肉回來。
湯旭倒是沒跟他爭搶著誰付錢這事，他想的是等會兒得多和些面，不然烙出來的餅子恐怕不夠吃。
吃餡餅吧，我把面和了咱倆去買肉。
湯旭挽起袖子去洗手，從架子上拿下大木盆往里邊舀面。
這邊吃的面粉比湯二虎家吃的更白更細一些，里邊幾乎看不到麩皮，篩的很干凈。
按照上次衛東那個食量來看，今天的餡餅估計得吃進去二三十個。他干脆舀了一大盆面粉，冷熱水各一半，少許鹽增加面粉筋度，和面。
衛西就站在他旁邊看他雙手在盆里來來回回揉啊揉，原本黏黏糊糊粘的滿手都是的面湯子，在他的動作下居然漸漸成型了，雖然仍然很軟很軟，可它居然不是那種碰哪粘哪的狀態了
這也太神奇了吧
衛西發出哇噢的聲音。
湯旭拍拍軟軟的大面團，側頭在肩膀上蹭了下汗，“咋了”他伸手把掛在墻上的大蓋簾拿下來扣盆上，“走吧，面放著醒一會兒。”
旭阿哥你真的好厲害面團居然可以這么揉我哥一直都是水多了就加面，面多了加水的，他說太黏了粘手，根本沒辦法和成團”衛西滿眼崇拜，只因為湯旭會和面團
實然不好意思。
湯旭咳了聲，低頭拍拍身上粘到的面粉，“只要不是特別稀，多揉一會兒就好了。”說著他看向站到門外的衛東
衛東沖涼后來灶屋，聽見他的話后眼睛在長案板上掃了眼，看到大盆后又收回視線。湯旭覺得他此時渾身散發的氣息是滿意且平和的。
滿意啥
滿意我拿了最大的一個盆和面他被自己腦子里跳出來的想法梗著了。怎么可能，他看上的人哪會滿腦袋都想著吃
“哥，旭阿哥要做餡餅，我拿銅板去買肉。”衛西同樣看見衛東，指指大盆，“要多買些肉，好多面。
“也不能光吃肉餡，還要加菜，”湯旭插進一句“我看院子里的小白菜挺嫩的摘些，再拿個青蘿卜，還有大蔥，三種餡。
兄弟倆都看他，眼神熱切。
衛東一點頭，“我去買肉。”他說完轉身就走。衛西茫然抬頭看湯旭，“不是說我去買肉嗎”
“沒事，你哥想去就去，你幫我摘菜，”湯旭拉著他的手出去，在墻邊的一個木頭箱子里找到兩把鐵剪子，做工粗糙，跟后世的剪子長得挺像。
拿著按了按，還挺順手的。
“小西會用嗎”湯旭把剪子給他看。衛西點點頭，“會，我用過兩次。”
“那你小心一些別戳手上，不用貼根剪，留一些會繼續長。”湯旭其實想跟衛東商量商量，把空出來的那些地都種上各種菜籽，天氣好兩個來月就能吃，到了夏天一院子的各種蔬菜還能摘了儲存留著冬天吃。
可問題是，他怕自己說了衛東拒絕，理由是沒人伺候。