“大家也看到了,魚一共就這些,所以每天的番茄魚和酸菜魚都是有限的,大家若是想嘗試味道,每天可得提前點時間到才行。”
眾人一愣,怎么想要吃到還得爭搶
來晚了有錢還吃不到
沈宴著實要靠鮮魚來宣傳鋪子,自然要形成一種排隊才能吃到的感覺,比起賣出去多少魚,他更在意的是引起怎樣的關注。
當然眾人最關心的還是價格問題。
沈宴說道:“大家都知道,魚因為打撈的成本等原因,價格比飼養的牲畜還要昂貴。”
“而作為我們鋪子上的特色,我們將價格定在和以前的肉臊子面,抄手餛飩同樣的價格,也就是17個銅鳩鳩一碗。”
原本是16個銅鳩鳩一碗,后來漲了一個銅鳩鳩的價格。
“至于味道,我們鋪子上的菜品從來不會讓人失望。”
眾人有些驚訝,居然和普通牲畜的肉賣一個價格,眼睛都不由得亮了起來。
沈宴:“今天就這些魚,賣完就沒有了。”
以后他準備每天都弄得如此“旱澇保收”一樣,吃一碗魚面都跟要搶一樣,絕對是傭兵之城一大風景。
若真是生意好,他又找借口讓阿伊再去運魚,反正不能完全滿足,以此達到更好的宣傳效果。
沈宴聲音才落下,就有人吆喝道:“那什么番茄魚,酸菜魚,一樣一碗。”
他們鋪子上現在愿意嘗試他們新菜的食客不少,加上價格明碼標價,又在他們接受的范圍,所以基本不會太多的猶豫。
現在圍的人多,形成了一種生意興隆,真的跟在搶著買一樣的氣氛。
所以,陸陸續續開始趕緊點餐,生怕真到后面吃不到了,他們本來就是來消費的,只不過換了一個菜品。
董大嬸那里已經在加緊殺魚了,魚要打片,要腌制,其實是需要一點時間,魚肉特別容易變質,肯定不能提前太多時間準備好。
生意看上去“紅火”得不行,其實也就是因為大家一餐的原因。
倒是對面鐵血傭兵團那個鋪子,空無一人。
他們哪能想到,虎豹傭兵團的人花樣這么多,各種吸引食客,看看,原本他生意就不怎么好,現在唯一的幾個食客都沒有了。
兩邊的對比實在太明顯了,他們就賣個面條,連包子都不賣了,以他們做包子的方法,根本賺不到錢,還因為味道不好,老是和人爭得面紅耳赤。
董大嬸已經在撈水箱里面的魚殺了,撈起來還先向大家展示一番,拉開大嗓門:“大家瞧一瞧,絕對的活魚,絕不弄虛造假。”
“每殺一條魚都會讓大家看清楚,大家放心的吃就行。”
眾人的確覺得稀奇,還從來沒見過這么做生意的。
他們雖然覺得,就算是死魚,這價格他們也不會說什么,但若鋪子上就要保證最新鮮的魚,他們自然也只會覺得這鋪子當真不錯。
餐食的品質都被沈宴他們的鋪子拉上去了。
特別是番茄魚和酸菜魚端上桌后,看上去并不多,也就在面上鋪了一層,但魚價格貴,他們也能理解,也沒想過十幾個銅鳩鳩就能吃一整條。
夾著魚放進嘴里,那細滑的口感瞬間刺激著味蕾向大腦傳輸出享受的味道。
一點腥味都沒有,和他們以前吃的魚有很大的區別。
而且他們好像有些理解沈宴說的新鮮了。
新鮮的魚和死魚的味道,差距是十分大的。
當真能稱得上一聲美味。
再喝上一口湯,這湯也是專門熬制的,不可能一碗一碗的煮,但一次也不會煮太多,用完再煮下一鍋。
湯底是用魚骨熬制,分別加上番茄和酸菜。
所以這一口湯進嘴里,那鮮味簡直不提有多讓人驚訝。