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                    第102章(4 / 5)

                    旭旭說完,直接用兩只小手握住小姨的手,還把臉貼上去,用身體力行展示他有多喜歡黏人。

                    “好了,跟老師回教室吧,小姨待會給你們送水果。”柳見他像個小黏人精似的,笑意中透著點無奈。

                    上周園長和各班老師都在家長群里發過通知,不讓家長往幼兒園送東西,以為事情就到此結束了,沒想到這周還有家長不聽勸。

                    有人直接往幼兒園門口送了一批貨,里面全都是櫻桃。

                    這又是

                    位先斬后奏的家長干得好事,他表示櫻桃是自家種的,不要錢,所以送點過來給老師和孩子們嘗嘗。

                    送櫻桃的是依舊位大班家長,因為這周大班老師又是帶孩子去小學參觀,又是帶孩子拍畢業照,他感覺老師們挺辛苦,想到之前有家長送水果,而自家果園里都是現成的,于是直接無視群里通知送過來。

                    說是請全園老師和小朋友嘗嘗,但他送得實在太多,就算幼兒園在當天水果里加上櫻桃,吃完還剩不少。

                    幼兒園每天的水果都會換動,總不可能第二天還接著吃櫻桃,于是就又輪到柳出馬。

                    提到櫻桃,她很容易就想到櫻桃肉這道菜。

                    雖然市面上櫻桃肉大多都不是用櫻桃做的,而是成菜后形似櫻桃,才取名櫻桃肉,但真用櫻桃做,也不是不可以。

                    有之前的菠蘿咕老肉和荔枝釀肉珠玉在前,這次她再說要用水果做菜,已經沒有人懷疑是黑暗料理,而是紛紛期待起來。

                    想要做好櫻桃肉這道菜,掛糊調汁是關鍵,掛糊不能太薄不能太厚,否則影響口感,調汁比例更要把握好。

                    當然,糖醋汁什么的,柳已經調過太多次,自然不會失手。當天中午,她將肉切好腌制上,就開始做櫻桃肉。

                    新鮮櫻桃已經被洗干凈去核備用,躺在盆里看起來像一顆顆紅珍珠,別提多漂亮。

                    因為今天做的是帶櫻桃版櫻桃肉,她自然得讓櫻桃和櫻桃肉相輔相成,調汁時便在里面加了點現榨出來的櫻桃汁。

                    柳有條不紊地將櫻桃肉掛糊,下鍋加入櫻桃開始翻炒時,肉和櫻桃混合在一起,乍看過去,都有點分不出哪個是櫻桃,哪個是肉。

                    好香

                    櫻桃的清香與肉香完美融合,帶著果香的酸甜氣息十分勾人食欲,李姐他們聞到香味,都不自覺放下手里的活圍過來,頓時被鍋里的櫻桃肉給驚艷到。

                    這道菜好漂亮,小朋友們肯定會喜歡。“確實,這種櫻桃紅,是真好看。”

                    “怪不得叫櫻桃肉,明明鍋里有櫻桃有肉,我這么看過去,都有點分不出哪些是肉,哪些是櫻桃。

                    r

                    柳調的汁不光酸甜適口,顏色也和櫻桃色特別像,大小和櫻桃差不多的肉染上這層顏色,不像櫻桃才奇怪。

                    “你們嘗嘗看味道怎么樣。”

                    她做的時候倒是行云流水,動作很是順暢,但實際上她還是第一次用櫻桃做櫻桃肉。沒辦法,櫻桃這種水果可不便宜,穿越前她可沒辦法這么奢侈,用櫻桃做櫻桃肉。李姐他們早就想嘗嘗這么漂亮的櫻桃肉是什么味道,聽到她發話,迫不及待開始品嘗。

                    櫻桃做熟后果香更加濃郁,同時吃起來會比新鮮時要微微酸些,但口感上的清脆卻是被柳保留下來,吃起來倒是別有一番風味。

                    “我還以為這是肉,沒想到是櫻桃,還是頭一回吃炒熟的櫻桃,沒想到味道還不錯。”

                    李姐說完迫不及待又夾起塊肉塞進嘴里,剛嘗到那股帶著櫻桃氣息的酸甜味時,她還以為自己又夾錯了,直到咬下去嘗到肉鮮味,才知道這次沒夾錯。

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