沈美云搖搖頭，“不用，我來做，這個簡單幾分鐘的事情。”
羊肉蘿卜湯都是現成熬好的，直接放到鍋里面煮開就好，紅薯粉她也有泡，本來是打算讓張媽做豬肉燉粉條的，這不還沒做上，剛好從泡發的搪瓷盆里面，抓一把起來就夠了。
綿綿就是個小雞胃，她吃不了多少，不過，沈美云自己倒是也饞了，這個大雪的天氣，冷到骨頭縫里面，來一碗酸辣粉，整個人也會熱乎起來。
她便把自己的也做了，又沒忍住去問了下季長崢要不要。
這一問，季長崢自然沒有不要的，反正在季長崢看來自家媳婦做的吃食，都很好吃。
得
季長崢一要吃，季奶奶也報了一碗，接著就是向紅英，她是無辣不歡的人，當即便說，“美云，也算我一碗。”
“等吃完了，我給綿綿拿兩套我們教育局新出的卷子，摸摸她的底。”
這等于是開后門了。
沈美云當即便答應了下來，“成。”反正做一碗紅薯粉是做，做十碗也是做，沒有區別。
無非是下粉的時候，多下一把而已。
只是，這吃酸辣粉的人多了，顯然那點泡發的紅薯粉在來做豬肉白菜燉粉條，便是不夠了。
沈美云想了想，“張媽，這點紅薯粉我都用了，今天不做豬肉白菜燉粉條了。”
里面的白菜她抓了一把葉子起來，切成了塊備用。
鍋里面的奶白色的羊肉蘿卜湯，已經煮沸了，咕嘟咕嘟的冒著熱氣，熏的人睜不開眼睛。沈美云便順勢把泡發的紅薯粉一起丟了進去，紅薯粉一入鍋，頓時沉了下去，約摸著和煮了兩分鐘后，眼見著漂浮了一部分起來，她便又丟了一把青翠欲滴的白菜葉子。
趁著鍋里面煮粉的時候。
沈美云又找來了平時剝好的花生米，芝麻，干紅辣椒面，花椒，拍碎的大蒜米，放在了調料碗里面，在接著就是熬好了熱油，一下子全部淋了上去。
刺啦一聲，熱油澆在白芝麻和花生碎以及辣椒面上，空氣中頓時傳來了一陣麻辣的味道。
那香味簡直是霸道的可怕，讓屋內的其他人都忍不住跑了過來。
“又做啥了”
“咋這么香啊。”這個香還和那個羊肉燉蘿卜不一樣，羊肉燉蘿卜是鮮香，清淡。
那么這個酸辣粉則是麻辣沖鼻，每一秒都在刺激著人的感官，讓人忍不住分泌口水。
廚房嘩啦一下子站了十多號人，眼瞧著都站不下了。
沈美云淡定的把最后一道工序完成，拎著醋壺，噸噸噸，往那半盆的調料碗里面開始倒。
瞧著那架勢，沒一會的功夫，半壺的醋就跟著沒了，得，空氣中彌漫的麻辣味改為酸辣味。
那酸味上頭。
旁邊的人看著忍不住咽口水，“這醋也給的太多了吧。”
季長勤是個不愛吃酸的，但凡是沾了醋，他都覺得牙倒了，他一邊搓著牙花子，一邊哆嗦，“這還能吃嗎”
這哪里是吃酸辣粉啊，這是喝醋啊。
沈美云抬眼，輕飄飄地看了過去，“你試下不就知道了”
一句話把季長勤差點沒嚇跑，“我看看就得了，我可不敢吃。”
這么酸，吃完了他明天怕是不用吃飯了。
“三叔，你不吃，我吃。”
綿綿幾乎是脫口而出，“我不怕酸。”
她還特別喜歡呢。
這下，大家都忍不住笑了。