一直在后臺觀看的韓徹走到勾欄表演臺上,看著眾人圍擠在那幾個食鋪面前,正紛紛詢問鍋里的油炸吃食如何售賣。
食鋪老板繼續按照韓徹之前的安排,并未急著售賣,而是高聲告知大家“今日上新吃食,可先嘗后買”
“先嘗后買,不好吃不要錢”
“那給我試試”
“我也要,給我也來一點試試”
“還有我,還有我呢”
“不要擠,也不要急大家都有,都有的啊”
“”
說起來,油炸食品用普通的食用油一樣是可以的。可以說,用茶油這么好的油脂是很浪費的。
不過韓徹是為了推廣安南的茶油,油炸食品在烹飪時散發出來的那股霸道香氣,還能最快的把人吸引住。其酥脆可口的口感,又能激發出人的胃口。
另外,油炸食品的高油脂高脂肪高熱量等特點,對于韓徹穿越前的社會來說,不少人會覺得這種飲食是不健康的。但實際上,在時下這種物資匱乏的年代,人們體內的熱量普遍處于不滿足狀態的時候,它反而是大部分人渴望且需求的。
在試吃些許后,那些原本還只是被香味所吸引的眾人,果然便紛紛爭搶購買起來。
韓徹瞧得甚為滿意,笑著說道“走,回家去二兄給你們也做炸雞吃”
今日跟著一起過來的,還有三娘和四娘。她們倆是聽說有新故事頭次演繹,便想來瞧看。
剛才三娘和四娘便是跟著韓徹坐在后臺右側,勾欄工作人員通行的小門處,觀看臺上的表演。這會聞著空氣中那股濃郁的炸物香味,姐妹兩個可不就被吸引了。
炸雞這種東西吧,讓韓徹多吃幾次肯定會膩。但他穿來這幾年一直都未再食用,此時也一樣有些饞意。
油炸食品的強大吸引力,還有新故事里面所展現出來的茶油還兼具養生長壽,美容滋潤,養發護理等數種優點,安南茶油便以一種極快的速度,打開了市場。
茶油在這般火爆銷售下,便使得安南農戶皆掙得了一筆不算小的銀錢。今年茶油產量是很低,畢竟栽種才兩年多。但別忘了,安南這地方原來便有不少野生的油茶樹。
那些個土著們又因常行走于山間門,對于哪處山坡或是丘陵長有野生油茶樹,再沒有比他們更為清楚的人了。
一時間門,在這些土著們的帶領下,居住在他們附近的鄉民時常也跟著一起上山找尋野生油茶籽。
這在以往是絕不可能的事,畢竟這種跟自身利益有關的,土著們才沒有那么大方。
好比制作沉水香的香木,這么多年來,一直都是土著們在牢牢掌控原料。
也就是這一年時間門里,土著們接受衙門造戶籍下山居住后,韓徹又讓附近村民們過去教授他們耕種技巧,之前早稻收割時,村民們還紛紛借出自家打谷機呢
這種相處模式下,短時間門內便使得他們的關系發生了質的飛升。大家變得熟識親密,土著們自然也就愿意帶領關系好的村民們一起上山采摘野生油茶籽。
與此同時,安南縣城內的各大客舍飯館,也開始上新各種用茶油烹飪的新菜式。
茶油一直都屬于貴族階級才會食用的高級食用油,因此這些用茶油烹飪的新菜式作價也都并不便宜。
所以它們的主要消費群是那些外來大商戶,或是因石橋修建后交通變得便利,不少從府城等地方過來游玩的,家境殷實會對生活有高質量追求的人。