我在屋里看了一圈兒，嘆了口氣。
嗐，原也沒指望能在這個空空蕩蕩的屋子里找到什么能當禮物的東西，等會兒還是出趟門吧。
在日本這個地方，最常見的禮物是點心，在不知道送什么的時候，送點心肯定是沒錯的。
我去附近商店街轉了一圈兒，也看到了不少包裝精致的和果子禮盒，但我越看就越覺得不對勁兒。
我是個外國人啊
就，我一個開種花料理店的，為了和小弟表達感謝，我給人送霓虹的點心，這怎么想都很怪吧
不行，事情一旦涉及到了我身為種花人的尊嚴，就變得嚴重起來了，我決定給我的小弟好好展示一下我大種花的點心。
我的出租屋里其實沒多少炊具，畢竟就一張嘴嘛，沒有什么是一個炒菜勺不能對付的。
工具雖然簡陋了點，但我算了下時間，現在再跑去店里折騰一趟可能就來不及了，我還沒忘了自己原本的目的，不能本末倒置。
我翻箱倒柜地找了一通，算是找出了一小袋面粉和一把黑芝麻，還有幾粒之前煮螺螄粉時候剩下的花生，得嘞，這不就是一道糖酥餅
糖酥餅的精髓在酥和香，其中香味兒很好辦，有熟芝麻和花生碎做襯料，加上白糖熬一下，怎么都好吃，而外面的酥皮卻是要點門道的。
先和兩個面，一個水油調，一個純油調，醒好之后兩個面包著搟在一起，然后來回掄著疊好搟平反復幾次，讓面餅分出層次，加上油酥的勁兒，才能烤出那種酥脆的口感。
調和餡料的時候也有門道。白糖嘛，加熱之后就會化成糖水，要是放冷了吃還好，萬一有人嘴急趁熱，很容易燙到。為了避免糖餡四處亂淌，可以往里面稍微調一點面，這樣能固定口感，避免危險。
餅子捏好之后就可以上鍋。家里的炒鍋不是專門用來烙餅的餅鐺，受熱情況差強人意，但酥餅這東西又不能總來回翻騰，不然鐵定掉渣，我就只能端著鍋來回晃，均勻火力，總算在太陽落山之前順利讓這鍋外酥里香的餅子出鍋。
我可真是個好老板，這員工福利放在哪兒不得說個一絕啊。
天將黑的時候，我提著一盒點心來到了電車站，然后我就發現自己好像有點圖樣圖森破了。
大概是因為我不通勤太久，怎么就忘了晚高峰這個可怕的存在啊
看著站臺里的人山人海，我感覺那種缺氧的眩暈感又來了。
我的酥餅受不了這么大的委屈，好家伙，在那種滿員電車里擠一路我的餅還不都碎成渣了啊
我轉身想走，尋思著不然還是打車吧，打開uber算了一下距離，我又默默停下了。
我錢包受不了這么大委屈。
站臺的工作人員可能看我表情不對勁，好心過來問我一句上車嗎
我問下一班是幾點，他說二十分鐘之后。
二十分鐘，且不說去救場來不來得及，二十分鐘之后這個站臺肯定還是現在這副樣子啊
我咬咬牙，說，上。
我為管理員那條命可犧牲太多了。
下車之后我心情忐忑地看了看自己的酥餅，發現還好，因為外包的盒子是硬的，倒是沒碎得太厲害。