道路兩側搭出了很多家鐵皮老屋,有的做百貨藥材生意,更多的是各種排擋。
干炒牛河的鑊氣實在太撩人，樊琪拉住陳至謙“陳至謙吃這個，看上去好好吃。”
“跟我走。”陳至謙沒有停下腳步地意思，樊琪只能大步跟著他往前。
他在一家排擋前停下,樊琪仰頭看,綠底紅字寫著“阿昆潮州菜”，招牌顏色夠有沖擊感,那個字寫得也夠敷衍。
然而，就是這樣一間看上去十分敷衍的排擋,這個時間點，不大的店面,座無虛席,連門口幾張桌子都坐滿了人。
“沒位子了。”樊琪說。
陳至謙往前兩步,招手“這里。”
樊琪過去一看,哇哦店面一側的窄巷子里，搭出了遮陽棚,還有幾張小桌子，生意可真夠好的。
這會兒一張桌子還沒收拾，客人已經走了。
陳至謙跟她說“你占著位子。”
樊琪點頭坐下，陳至謙去點菜。
一個阿婆過來把桌上堆成山的小貝殼用抹布掃進塑料桶,抹布放進另外一個桶里搓洗了兩下,絞干,很麻溜地把桌子擦干凈。
樊琪轉頭看去,邊上一桌是兩位阿伯，他們的桌上也堆了兩堆小貝殼，這個殼好像海瓜子,不過上海常吃的海瓜子是白的，他們這個是青殼的。
樊琪問“這個是海瓜子嗎”
“這是薄殼。”那桌的阿伯很熱情，“薄殼一年只有這兩個月才最肥，過了九月就沒有了。”
“是吧”
“我們潮汕人說吃薄殼找不到屐。”
“雞”樊琪一下子沒辦法理解，吃這小海鮮為什么要找到雞哦她反應過來，雞還有個解釋。哎呦難道這玩意兒多吃了，會影響
“是木屐。”陳至謙過來坐下，“意思是，脫了拖鞋，翹著腳，愜意地吃著薄殼，殼子扔地上把拖鞋都給埋了。”
隔壁阿伯聽他這么說，贊一聲“后生很懂嘅咩”
原來是這個意思樊琪汗顏，跟自己想的天差地別。錯怪阿伯了。
她問“你點薄殼了沒有”
“就是帶你來吃這一口的。”自己整日想著她的喜好，她卻整天想著跟他離婚。
老板端了鹵水拼盤過來，陳至謙夾了一片鵝肝到她骨碟里“他們的鹵水里最好吃的就是鵝肝了，你嘗嘗看。”
樊琪夾起碟子里的鵝肝，塞嘴里，又粉又嫩又香，陳至謙問“好吃吧”
一片吃完，她再夾了一片“很好吃，比法式鵝肝還好吃，法式鵝肝多吃兩片就膩了。”
“吃過法式鵝肝”陳至謙停下筷子問她。
“跟廖先生應酬的時候吃的呀”樊琪找到了借口，還好自己機靈。
“就像你說的日本珠和南洋珠其實各有千秋，潮州鹵水鵝肝和法式鵝肝也各有風味。沒辦法說哪個高下，都好吃。”陳至謙夾起一筷子鵝腸給她，“再嘗嘗這個鵝腸。”
鵝腸脆爽彈牙，鮮香濃郁，樊琪確認“也好吃的，我以后不會對好吃的菜分高低了。”