德鼎樓若真有本事也能把客人搶回去，可他們不能，因為江南宴和潿洲國際用的是
鐘意當招牌。
拿之前的碳烤乳鴿和蔥油說話。
新上的兩道鵝肉都是鐘意的拿手菜，尤其是火焰醉鵝。
江南宴跟潿洲國際還在官方賬號上發了鐘意做火焰醉鵝時，酒燒鵝肉時的視頻。
那個驚艷的視頻相當引人注目，極具吸引力，誰看了都想嘗嘗。
保密工作做得好，營銷手段用得非常棒，把德鼎樓欺負到幾乎沒有還手之力。
其實德鼎樓同樣有上新菜，如果在這兩家沒跟鐘意合作的情況下，德鼎樓幾乎能與江南宴打成平手。而潿洲國際一個酒店，餐飲競爭力是不如他們兩家的。
但多出了大鵝，局面就完全變了。
從昨天開始，秦家，包括德鼎樓所有分店，都處在一種低氣壓的氛圍中。
他們既想知道為什么消息能瞞得這么好，又想知道要做什么才能改變現在的局面。
不說像以前一樣，力壓江南宴，只要中秋當天的上座情況不要太差就行。
從江南宴和潿洲國際放出大鵝套餐的消息后，德鼎樓就接到了好多取消預訂中秋座位的電話。
還有一些沒打電話說取消，但中秋節當天人直接沒來。
客流量跟另兩家形成了鮮明對比。
這也就算了，來德鼎樓的客人也帶了些挑剔，說德鼎樓這也沒有那也沒有，還叫什么高檔餐廳，還什么米其林，不如干脆別開，賣輪胎算了。
話不好聽，但說到了要點，德鼎樓現在就是空有名頭，客源被大量搶走，不提能不能保住下一次評選三星級米其林餐廳，就是經營也會出問題。
德鼎樓是賣得貴，可每日支出成本也非常高，如果不能盈利，只憑餐飲這邊的收益支撐，也支撐不了多久。
可要挪用德味集團其他的收益來填德鼎樓的虧空也不現實。董事會那一關就過不了。
總之，現在德鼎樓難了。
秦家
秦家今天是沒心思過什么中秋的，秦榮望和秦正博都是一個電話接一個電話地不停，忙得連水都沒時間喝。
連童玉珍都接到了不少詢問的電話，全跟那兩道用鵝肉做的菜有關。
童玉珍其實很不解，就兩道鵝肉而已，事情怎么會變成這個局面。
她不解，秦榮望同樣不解，什么時候多了那么多愛吃鵝肉的人。
或者說多了那么多有錢人，一頓五六千的基礎消費，還是有許多人蜂擁而至。
好笑的是，別人在漲價，而他們德鼎樓推出了福利套餐，就希望能引來更多客人，挽回一些流量。
秦榮望掛斷電話坐在沙發上揉眉心，滿臉都透著疲倦。
童玉珍為他端了一杯溫水過來，然后走到后面，為他按摩頭部緩解。
溫聲說道“我回許家一趟吧，本來也該走動走動。再問問凌恒，看能不能通過他去買到配方。”
這時秦正博走了過來，對童玉珍說“我之前已經找過他了，他不會答應。這件事的根源還是出在鐘意身上，我計劃去一趟h市，跟鐘意面談一下。”
幾次事件，秦正博也被磋磨了一些銳氣和自傲，鐘意一個毫無根基的普通人竟也能撬動他們秦家的生意，確實讓人刮目相看。
“面談談什么談那不爭氣的東西為什么要找人撞死那個廚子嗎”秦榮望撥開童玉珍的手，滿是嘲諷地沖秦正博開口。