嚴晴舒有些得意地理直氣壯道“這可是厲醫生送給我的禮物，還是他親手做的，我要是不吃，他會難過的。”
說著沖厲江籬眨眨眼，問他“你說是吧”
厲江籬失笑，很配合地點點頭，“是，我下夜班回家，覺都不補，忙到晚上點才做好的，而且要提前兩天跟菜市場的老板娘訂貨，直接過去未必能買到合心意的。”
“看，人家花了那么多功夫，我要是不吃多不好，枚姐肯定能理解我。”嚴晴舒笑嘻嘻地接過一臉無語的徐苗遞過來的一次性手套。
又招呼大家“都一起來加菜啊，別客氣。”
另外個人看著那一看就很好吃的鹽焗雞躍躍欲試，但又很猶豫，厲江籬見狀便道“雞肉的脂肪含量低，吃些不會胖的，鹽焗雞無非是比水煮雞胸肉多了點鹽味，要是怕胖，不吃雞皮就是了。”
“成人需要每天攝入一定量的鹽分，不能過多，但也不能過少，鹽攝入不足，人就會覺得疲倦乏力，對心臟和肌肉都不好，長期這樣的話，還有可能引起低鈉血癥。”
“我幾年前輪轉時去過腎內科，腎內科有很多病人是要透析的，我們有個腎綜的病人，管床醫生交代回去以后要吃清淡點，少吃鹽，不然腎臟的負擔太大，她回去一想，我不吃鹽的話，腎臟豈不是負擔能再小一點于是她每頓飯都不放鹽，連肉湯都不放鹽，吃了沒幾天，又回醫院來報到了，雙下肢浮腫，一查，低鈉血癥，把鈉離子不上來就好了，鈉離子哪里來，日常飯菜里的鹽就是。”
“所以再是工作需要保持身材，鹽還是要正常吃的，除非你有高血壓，就要比普通人的飯菜更清淡點。”
他這么一說，幾人一想，說得很有道理，得聽醫生的，咱不懂的事，就得聽專業人士的。
厲江籬說話這幾分鐘功夫，嚴晴舒已經把整只雞都拆了，把一條雞腿遞給周濛濛。
“濛濛姐，吃腿。”說完看看兩個男生，“還剩一條腿，給你倆誰都不好，你倆吃雞翅吧。”
接著把雞腿要給厲江籬，“你做的，你吃。”
厲江籬眼疾手快地捉住她的手腕，沒讓雞腿放進自己的盒飯里，“是給你帶的，你吃，家里還有，你還怕我會吃不著么。”
說著推了一下她的手腕，雞腿就移回到她那邊去了。
嚴晴舒笑瞇瞇地嗯了聲，給他夾了個雞翅根，給大家分了后讓陳佩端出去，給幾位導演也分分。
“不多，但也算是一份心意，厲醫生特地帶過來的呢。”
厲江籬一聽這話就忍不住頭皮發麻，嘆氣道“又不是什么好東西，值當你這樣不怕人家覺得小氣啊”
嚴晴舒說“怎么會，心意不分大小，你問濛濛姐他們，覺不覺得我們小氣”
鹽焗雞皮爽肉滑，連骨頭都進了味，咸鮮的香味在唇齒間縈繞，既不過分的干柴，也不會綿軟得失去口感。
“怎么會，很好吃啊，這真的是你自己在家做的嗎感覺跟外賣點的好像了。”周濛濛搖頭驚訝道。
今天劇組的盒飯里有燒鴨，厲江籬把配的酸梅醬打開，應道“因為跟店里的做法有點像，用的是一百八十天以上的土雞，在酒店會用沙姜粉、雞粉、味精、麥芽酚、花生油和黃梔子水做調料，我圖方便，用鹽焗雞粉代替了沙姜粉，除了油鹽就只加一點黃梔子水讓上色更好，步驟倒是差不多，炒熱粗鹽把雞包好埋進去小火焗熟。”
季非一邊啃雞翅一邊問“這么麻煩，得用不少鹽吧”
“做一次一般七八斤粗鹽吧。”厲江籬吃了口盒飯里的燒鴨，燒鴨的味道一般，肉軟綿綿的，口感不是很好。
他不自覺地皺了一下眉，又立刻松開。
聽到齊賀好奇地問用完的鹽是不是就要扔掉，笑了笑“怎么會，可以存起來，下次接著用的。”
話音剛落，他的手機響了起來。
“抱歉，接個電話。”他放下筷子拿出了手機。
打電話的是今天值班的姚敏，她跟厲江籬說“你前些天出院那個胸腺惡性畸胎瘤的小朋友的家長，打電話過來非要找你，說有問題要問你，是你給他們打過去還是怎么說”
厲江籬問“現在就在線嗎”