蘇小軟家里吃炸醬面，一般就是兩種，一種肉的，一種是放雞蛋的。
不管是哪一種，他們都會在醬里放上一點兒香菇，吃起來味道更好。
現在蘇奶奶提出來先試著做一些，蘇小軟又豈有不應之理
家里備的各種菇子不少，兩人商量之后，就決定只用香菇和平菇，其它的暫時不用。
香菇是干的，先拿水洗過之后再泡上，而平菇是新鮮的，先洗過之后，再撕成細細的長條。
蘇小軟將蘑菇都撕好之后，再拿九慢慢地切了，總共也就是一大碗的鮮蘑菇丁。
再之后就是要處理香菇了。
蘇奶奶用了蘇小軟從超市里拿出來的花生油。
這種油本身就很香，如果再炸蘑菇之類的，那味道就更好了。
蘇小軟從空間里取出來一大碗干凈的花生，然后按蘇奶奶說的，挑選出個頭小一些的，一會兒要炸來用的。
除了這些，還要準備姜、八角、香葉等一些佐料。
炸花生米也是很要求手藝的，蘇小軟不敢攬這個差事，還是蘇奶奶自己動手炸的。
炸完之后，將花生米撈進一個空碗里，之后就開始炸鮮菇丁和香菇丁。
蘇小軟趁著奶奶開始炸的功夫，干脆就從自己的空間的冰柜里弄出來兩塊雞胸肉，然后快速地切成了花生米大小的丁。
蘇奶奶這邊將菇子都撈出來了，蘇小軟就把雞丁也送了過去。
“既然是做，干脆咱們就做出兩種來，也讓幾位領導都嘗嘗。”
蘇奶奶點頭，這也沒什么不好的。
反正也是下了這么多的油。
蘇小軟事先已經洗好了幾個玻璃瓶，就是之前家里吃罐頭余下的。
等到這些醬出鍋，蘇小軟動作利落地開始裝瓶，最后再蓋上蓋子，只等著明天領導過來就可以嘗嘗鮮了。
蘇小軟將這幾瓶蘑菇醬都收進了自己的空間里，現在天氣有些熱了，這樣保險一些。
最后，余出來兩種醬各一小碗，正好晚上直接吃炸醬面了。
“奶奶，我這里有現成的面條，不用咱們再自己和面了。您也累了一下午了，快回去歇著吧，等一會兒爸他們回來了，我就直接煮面。”
蘇向南現在基本上不回來，吃住都在縣里的運輸隊里。
不過家里人心疼他，可沒少給他帶好東西，而且趙英子也時不時地會喊他回去吃飯補一補。
惹得運輸隊不少人都羨慕蘇向南有一位這么大方又善良的好大嫂。
蘇小軟可不耐煩燒火，現在這么熱了，坐在灶火前，可真的是太受罪了。
蘇小軟干脆就把面都準備出來，而且一樓超市的廚房專區那里有電磁爐可以用，她就直接坐上了水，只等著他們回來，就開始下面。
蘇小軟坐在了大門口，老遠就瞧見兩人往回走了，立馬就往回跑。
等到蘇建業和趙紅梅兩人都回來，蘇小軟就喊道“飯就要好了，爹娘快去洗手。”
事實上，蘇小軟不僅在空間里把面煮了，甚至還直接在里面過了涼水，然后再放進了自己家的鍋里。
“喲，真香，這是炸醬面我咋聞著比以前都香呢”
“這是奶奶做的最新款炸醬面，再配上我這黃瓜絲，那味道絕了”，，