劉欣雨這邊忙得不亦樂乎，方家莊的方支書同樣忙得像陀螺，要不是知道劉欣雨抽不出時間，他非得進城把劉欣雨抓來方家莊繼續為果蔬園的親子一日游出謀劃策不可。
自得到劉欣雨的提議之后，方支書就在為這個果蔬園的親子游奔波。
盡管這個親子游只是果蔬園項目的延伸，但是方支書卻從劉欣雨簡單的描述中看到了光明前途，也看到了更廣闊的“錢途”。
當然要把“錢途”納入囊中，先要舍得投入，為了搭上五一節，更是為六一做準備，方支書招集了方家莊的能工巧匠對當日劉欣雨指出的那幾處方家莊境內的可觀賞的景點進行了適當的改造。
劉欣雨是沒有時間去方家莊，卻并不表示她對方家莊的去向一無所知，方木匠的那個工程隊就算已經完成了酒樓的裝修和餐館的擴建改造，也還有張洪亮那座北湖胡同的院子在修繕和裝修，因此方家莊的所有去向她幾乎可以說是了如指掌，對方支書的果斷自是極為贊賞。
方家莊果蔬園，她占著兩成股份呢，還是要上點心的。
當日她不過隨口一提，沒想到方支書真的就進行了開發，要真能將這個項目開發出來，無論前途還是錢途皆可期。
劉欣雨雖然把酒樓的服務跋山涉水的培訓工作交給了從申城挖來的大堂經理，卻也不會心大到放手不管，幾乎隔天就會去酒樓轉轉看看。
不過她過來真的基本上只是看看，待的時間不長，基本不會指手畫腳，只有在大堂經理向她討要意見建議的時候，才會適當地提一提意見和建議。
劉欣雨的信任和放權，讓這位叫錢金莉的大堂經理十分受用和舒心，對工作也越發上心。
不但用心培訓服務員，還給劉欣雨提了不少有用的建議，其中就包括上下送餐的通道、電梯間和安全通道的設置等安全方面的問題。
因為錢金莉的提醒和建議，酒樓又進行了一次比較大的改造，不但順利地通過了開業前的安全檢查，也打通了樓上樓下送餐的通道，也為行動不便的顧客了上下樓的便利。
當然劉欣雨存折上的錢又空了一大截。
不過那些錢還是必需花的，要不是錢鑫莉的及時提醒，到安全檢查的時候更找出安全隱患，然后再來整改，就有可以耽誤開業，那可就糟了。
畢竟酒樓定的開業當天就是方洽的婚宴。
影響開業不是什么大問題，影響方洽的婚宴事情可就大了。
通過這件事，劉欣雨明白了隔行如隔山的道理。
在服裝和翻譯方面，她確實是行家，但是在其他方面，她也就比別人看得多了一些，但是要說精通還真是遠不如像錢金莉這樣的業內人士。
所以她十分虛心地接受了錢金莉和兩位廚師的建議，決定將開業時間提前到四月二十日這天。
雖然提前士在開業，讓服務員少了十天的培訓時間，但是也讓她們多了十天實際操作的機會，用十天的時間給酒樓發現問題解決問題。
有了這十天，應該可以保證五一那天婚宴的順利舉行。
四月二十日西大街的喜洋洋酒樓開業了。