兩人對視一眼,齊齊頷首。
“這茶，竟然只需要這般用沸水沖泡”
姜煙后來又跟著納蘭容若和曹雪芹學了一點泡茶的技巧和時間的把握，她雖然不至于品出什么特別不一樣的滋味。
但細細喝過去,的確比她從前隨便沖沖泡泡的香味更明顯些。
見晏殊看得好奇,姜煙起身又從茶室的柜子里翻出了兩套泡茶的工具。
一套是現代常用的,一套則是根據古籍字畫,以及出土文物復原的宋代點茶工具。
“我從前喝茶只是為了提神。”姜煙把器具一一在桌上擺開，對面的范仲淹和晏殊也沒有閑著，幫著一起把桌上的其他東西移開，并仔細的聽姜煙說。
“從前喝過咖啡,喝到最后還有些心悸。害怕了，改成了喝茶。接觸了各朝各代不同的泡茶和飲茶方式，倒是覺得很有意思。”
姜煙鄭重的點頭。
劉邦為什么喜歡喝奶茶
除開在古代糖是稀缺資源之外，漢朝的茶是加蔥姜這類佐料煮茶的。
三國時期也是這樣，一口不大的鍋具來煮茶，再用勺子把煮開的茶像是分湯一樣分給到碗里。
到了唐朝,也有延續之前做法的茶，加入的料就更多了。
蔥姜紅棗，甚至還有薄荷和茱萸。
陸羽在茶經中直接說這樣的茶跟溝渠里的廢水沒區別。
一直到明朝之前,喝茶都不是像現代這樣，能夠看到一片片的茶葉飄蕩在茶湯中的。
更多的，都是將茶葉碾碎。
而其中花樣最多的，當屬宋朝。
“的確”晏殊伸手去拿那些器具，慢條斯理的碾碎烘烤過的茶葉,笑道“喝茶乃是極雅之事，舒暢胸懷，又能品出趣味。”
他們兩個到現代其實是非常不適應的。
不管是晏殊還是范仲淹,都沒有想過北宋的滅亡會是如此屈辱。
史書上有“玄武門之變”，有“安史之亂”，有“靖難之役”。
這些“變”、“亂”、“役”。
是變化，是紛亂，是戰役。
可能夠被稱為“恥”的，卻只有北宋末年。
他們不是鐵石心腸的人。
能過看到字幕上那些帝姬的死訊，又如何想不到底層百姓又該會有多凄慘。
直到現在跟姜煙只是在茶室里坐一坐，談談茶經，倒是放松了不少。
“我與希文昨夜幾乎沒有睡著。”晏殊輕笑，手中的動作不停。
旁邊的范仲淹也配合著晏殊，適時遞過去需要用的工具。
“為何”范仲淹接上晏殊的話，卻沒有說出口，最終沉沉嘆氣。
他們當然知道王朝有興替。
只是最后的結局實在是令人扼腕。
姜煙這邊用大蓋碗泡茶，升起陣陣水霧“在失去燕云十六州作為天然屏障的情況下，北宋的處境本身的就很被動。”
她當然知道范仲淹和晏殊到底是因為什么夜里睡不著覺。
比起趙家的皇帝，如他們這般的士大夫反倒是更為關心大宋。
能過說出“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的人，在面對北宋的滅亡，怎么會無動于衷1
“當然，我的這些看法也是后人站在了高位視角來批判和分析。我想你們身處大宋，想來看得也比我們清楚。”
“是啊”晏殊將茶粉調制成茶膏，再倒入沸水，以竹筅擊拂茶盞，節奏緩慢有力，綠色的茶湯漸漸泛起白沫。