其他人又是瘋狂點頭，表示贊同。
“這不僅僅是砸招牌的問題，這是搶人飯碗的問題。”花城說道：“斷人財路，如同謀財害命。半夏要真做了廚師，真不好說會發生什么。”
“不過，話是這么說，該比賽的還是要比賽。”苗若英說道：“都到了這一步了，認輸，可不是我們的風格。”
寧七點點頭：“沒錯。唉？你爸人呢？”
寧七這才發現，自己的兒子不見蹤影了。
“別提了，前幾天扭傷了腳踝，在房間躺著挺尸呢。”寧半夏解釋說道：“沒事，有人在那邊照顧他。”
“那行，那我們繼續討論。”寧七點點頭，也就不管自己的兒子了，繼續跟寧半夏解釋了下去：“魯菜雍容華貴、中正大氣、平和養生。所以，周俊這個人，肥頭大耳，看著特別的憨厚，老實，實際上，心思特別多，你可千萬別被他的表現給騙了。”
“徽菜擅長燒、燉、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。重火工是歷來的，其獨到之處集中體現在擅長燒、燉、熏、蒸類的功夫菜上，不同菜肴使用不同的控火技術，形成酥、嫩、香、鮮獨特風味，其中最能體現徽式特色的是滑燒、清燉和生熏法。鄭達這個人，就特別擅長這一點，他最拿手的菜，當屬火腿燉甲魚，符離集燒雞，蜂窩豆腐，無為板鴨，問政山筍，雪冬山雞，臭鱖魚，清蒸石雞這幾道菜，這幾個都是他家的招牌菜。”
“粵菜選料精細，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。還兼容許多西菜做法，講究菜的氣勢、檔次。吳逵會是你的勁敵，他曾經被邀請過，給不少元首燒過粵菜。這人的眼力非常的強，基本上打眼一看，就知道火候是多一分還是少一分。”
“川菜調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣調味，口味偏重，這一點，你也稍微弱了一點。可能是你做醫生，比較注重養生，所以就本能的抗拒重料重味。”
“浙菜菜式小巧玲瓏，清俊逸秀，菜品鮮美滑嫩，脆軟清爽。運用香糟調味。烹調技法豐富，尤為在烹制海鮮河鮮有其獨到之處。口味注重清鮮脆嫩，保持原料的本色和真味。菜品形態講究，精巧細膩，清秀雅麗。這一點，我對你絲毫不擔心，你最擅長的菜式之一。”
寧有才介紹完了敵人和擅長的菜系之后，又說道：“這五個人之中，你最要警惕的人，是周俊、鄭達和吳逵，其他兩個人，應該不是你的對手。”
寧半夏凝眉說道：“爺爺，你能搞到他們的特長菜嗎？”
“你以為我沒想過這個辦法？他們都防著我吶。”寧七無奈的說道：“從半年前，他們五個都不親手做菜了，就是生怕我偷偷買走了他們的菜，復制了他們的手藝。他們這是鉚足勁兒的想要在這次比賽中，壓住你的崛起了！”
“不，是壓住你的崛起。”謝雨桐說道：“那個時候，他們還不知道半夏是您孫女呢！”
寧七：“……”
這孩子，怎么這么會添堵呢？
寧半夏沒接謝雨桐的這個茬兒，說道：“不過我們也不是全無勝算。我這大半年來，一直都忙著別的事情，小飯館也關張了，他們也摸不清我的路數。”
“沒錯！”寧七贊賞的點點頭：“你們現在彼此都不知道對方的深淺。但是，你在廚王大賽上的表現，還是引起了他們的警惕。尤其是他們知道，你繼承了我的這個特長，他們百分百會對你行成合圍。現在就怕他們五個聯合到了一起，商量對付你的辦法。”
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