姜寧寧笑著說道“那林叔你今天一定得嘗嘗我炒的這個田螺，味道很不錯的，一定會讓你重新愛上螺螄。”
炒田螺出鍋的時候，姜寧寧就已經嘗過味道了，沒翻車，甚至因為這次用的田螺是真正的野生田螺，螺肉還帶著一點甘甜味，比她以前炒的田螺還要好吃幾分。
姜寧寧在現代的時候可是吃過不少好吃的，這炒田螺她吃著都覺得好，想來林安國他們吃著也不會覺得差。
這點自信姜寧寧還是有的。
林安國雖然不喜歡吃螺螄，但是姜寧寧這加了火鍋底料的炒田螺，聞著還真是不錯，他抱著試試看的想法，拿起了一顆小田螺，用姜蓉蓉從涮鍋的竹刷子上撇下來的竹簽子挑出螺肉扔進了嘴里。
略微有些彈牙的螺肉一入口，林安國就不由得睜大了眼睛，他指著盆子里的炒田螺問道“小姜，你這炒田螺是怎么做的，怎么能這么好吃”
姜寧寧笑著擺了擺手“其實也沒什么，就是多用了一點佐料罷了。”
姜蓉蓉生怕自己公爹吃著覺得好，以后讓她也這樣炒著田螺，等姜寧寧說完后，她連忙接過話茬道“還說呢，你這又是牛油，又是啤酒的，光是你用的那些調料，就夠買上這么好幾盆田螺了，一般人哪舍得”
林紀成原本正一顆一顆的嗦著螺螄，這會兒聽完自家媳婦的話后，也覺得驚奇“這里面竟然還放了啤酒，我怎么沒有吃出啤酒味呢”
這個問題姜蓉蓉答不上來，實際上她也不知道為什么炒菜要放啤酒，只能由姜寧寧老師來給大家解疑答惑了“我也是聽人說的，炒田螺的時候加點啤酒味道會更好，所以就想著試一試，這么大一鍋田螺，我也就只放了一瓶啤酒，就是提個鮮味，經過高溫后，那點酒味早就蒸發掉了，怎么可能還吃得出味道。”
林紀成朝姜寧寧豎了豎拇指，感嘆道“不得不說，也就只有你了，炒個田螺還這么肯花心思。”
確實，現在的人難得吃一次肉，除了飯店的廚師外，尋常人做飯就只會那么兩樣，煮熟燉耙，一般人能把普通的家常菜做好就算是不錯了，像姜寧寧這樣能把這螺螄也做得這么好吃的人，那可真是太少了。
林紀成覺得自家媳婦兒說的不對，他這小姨子明明挺賢惠的，壓根不像她說的那么嬌蠻。
姜寧寧不知道因為一盆子炒田螺，竟然讓她這個姐夫覺得她賢惠了，難得吃一次炒田螺，她的心思都在面前的大搪瓷盆里了，那真是埋頭嗦螺螄，連個抬頭的功夫都沒有。
作者有話要說炒田螺yyds感謝在2022041121:15:502022041123:05:22期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦
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