說完，云蘇拿起毛巾，打開了旁邊，已經通過鍋蓋和鍋的縫隙，往外噴水的砂鍋。
魚骨上的魚肉已經離開了魚肉，完美的混進了魚湯中。
云蘇拿起漏勺，把魚骨全部撈出去以后，放入適量的鹽，便關了火。
她沒在上面點綴香菜，而是把香菜切碎單獨放到了一個空碗里。
喜歡吃香菜的人很喜歡它，不喜歡吃香菜的人很恨它。
她是很喜歡香菜的，就是不知道雷云生和李海喜不喜歡了。
雷云生把魚塊放到餐桌上，便立馬過來了。
他要親眼見證所有菜出鍋。
那邊，李海已經把魚頭從蒸箱里拿了出來。
熱氣混著辣椒充斥鼻間，光是看見這盤魚頭，就能吸引一大票人品嘗。
李海在把魚頭端到云蘇身邊的過程中，視線一直沒有離開過魚頭。
并且，他的呼吸都比平常快了不少，就是想要多聞聞魚頭的香味。
云蘇從李海手中接過魚頭，在魚頭上撒上了一些蔥花，隨后把鍋里已經燒好了的熱油淋了上去。
遇見剁椒和蔥花，熱油滋啦啦響了起來，讓魚頭的香味再次進行了升華。
云蘇把鍋鏟放回鍋中，“吃飯”
終于等到了吃飯的這一刻，李海和雷云生坐到餐桌邊。
雷云生給每人盛了一碗魚湯，又在香菜碗中夾了些香菜。
微白的魚湯上泛著點點油花，加上綠色的香菜簡直是絕配。
今天的魚湯和昨天的肉糜魚湯不同，今天的魚湯更加清爽，細細品位還有一絲甘甜。
一碗魚湯很快見了底，為了能多吃點魚肉，雷云生和李海都沒有再盛湯，只有云蘇又盛了一碗湯喝著。
忙活了一天，又做了這一桌菜，她著實有些累了，現在她只想先喝點魚湯休息休息。
雷云生的胃不好，面對火辣辣的魚頭，他雖然很想吃，但還是忍住了。
忍一時之爽，等胃好了隨便吃。
于是，在筷子快碰到魚頭的時候，他轉了個彎，便夾住了魚皮。
卷翹的魚皮，沒有因為先出鍋而變得軟趴趴的，吃起來十分酥脆，像是在吃以前他最喜歡的一種零食。
他又夾了一塊魚鰭，相比較魚皮，魚鰭上的油要多一些，吃起來并不膩，反而很香。
胃好的李海沒有雷云生的困擾，他夾了一筷子魚頭放進嘴中。
辣椒雖多，可辣椒的味道并沒有掩蓋住魚肉的香，然而讓普通的魚肉更加的美味，他忍不住又多吃了幾口。
見其他兩個人都沒有吃魚頭，他有些不好意思了，把筷子轉到了糖醋魚塊上。
魚塊裹著紅彤彤的湯汁，一塊入口，味道酸酸甜甜的恰到好處，并沒有想象中的酸。
雷云生和李海碗中的飯漸漸見了底，兩人沒忍住又去都盛了一碗。