簡老八帶著秋生，在麻將館里面轉來轉去，發現了一個在暗地里偷拍的家伙。
簡老八對巡場的伙計說道“盯住那家伙。”
果然，沒過一會兒，就聽到伙計大喊“有人出老千啊這個人出老千”
那個被抓住的家伙雙手不停的揮舞，辯解道“我沒有出老千啊”
秋生正準備上去看看，簡老八伸手擋住秋生，說道“這種事有看場的古惑仔處理，你別管了”
由于秋生還不會打麻將，只好先管一管賬目。
收攤的時候，秦月媚走進賬房，對正在數錢的秋生說道“給我留十萬塊，晚上有幾個豪客。”
秋生為難地說道“我已經算好賬了。”
秦月媚問道“是不是只有你干爹發話，你才肯給我”
簡老八勸解道“梅姨叫你怎么做，你就怎么做好了。”
秋生只好數出十萬塊，交給秦月媚。
秦月媚接過秋生手里的錢，還用秋生正好能聽見的聲音嘀咕道“拿著雞毛當令箭”
晚上麻將館關門之后，秦月媚和她的心腹助手阿輝陪著兩個商人模樣的家伙打麻將。
簡老八沒讓秋生回家，而是站在遠處看著秦月媚和阿輝出千，贏得兩個冤大頭人仰馬翻。
在麻將館待了幾天之后，秋生發現了一件事情秦月媚經常去找郭金柱。
郭金柱是東星太子郭志雄的族親，在他的麻將館里面，還設有彈子房和地下賭場。
在香港，合法的菠菜方式只有賭馬和麻將，郭金柱的那些牌九、番攤顯然是不合法的。
秋生跟著秦月媚來到郭金柱的麻將館，發現秦月媚和郭金柱進了一個房間之后，把房門關起來了。至于進去之后，他們是學習英文，還是干別的什么，那就見仁見智了。
既然郭金柱也搞地下賭場，大d干脆就派左頌星到郭金柱的賭場去搗亂。
左頌星擠開人群來到番攤前。
所謂番攤，就是桌子中央設計一方塊，坐莊各邊分別標示一、二、三、四。莊家抓兩把小的硬幣、豆子或其他小東西，然后莊家用一個碗、杯隨機蓋上部分；游戲者競猜該堆用四除后余數為多少，并將注下在所選數字的方塊邊。下注后，莊家即翻開蓋碗、杯，用一根小棒每次移去四個小東西，直到最后剩下四個或少于四個為止。這就是勝利數字；如果最后剩下四個硬幣，押四者即贏，以此類推。
押法很簡單，散家猜莊家最可能出幾、最不可能出幾，就押最有可能出的那一門，也可以選擇輸哪一門。比如，散家認為莊家出的是三，最不可能出二，就可以押三輸二；如果出一和四，莊家和散家都保本，賠率11。散家也可以押兩門輸兩門，賠率也是11。如果散家押一門輸兩門，輸了就是押上的那些錢，贏了可以得雙倍。此外也可以押“孤丁”，就是押一門輸三門，贏錢莊家賠你三倍。
左頌星把一疊錢押在三、四之間，意思就是押三、四兩門。
荷官翻開蓋碗，拿著小棒，正要開始撥子。
左頌星說道“慢”
荷官說道“朋友，你押上去的錢已經拿不回去了。”
左頌星說道“誰說要拿回去的我是說你的撥法不對。”
荷官奇道“哦，有什么不對嗎”
左頌星說道“我們大陸那邊都是兩顆兩顆一撥的，而不是四顆四顆一撥的。”