方翠云樂顛兒樂顛兒地走進楚清芷的廚房，剛一走進去，整個人就感覺要被香醉了，太香了，“清芷，你在做什么好吃的”
楚清芷回頭，微笑著回答，“黃豆醬。”
方翠云快步走近灶臺，往鍋里瞧了一眼，然后目光最終被做好的黃豆醬吸引了過去，“這黃豆醬看著就讓人覺得很好吃的樣子啊。”
張嬸開玩笑道，“自家種的豆子要么拿來磨豆漿做豆腐，從來沒想過還能這么吃，長見識了。”
許嬸笑著搭話，“可不是，還是清芷厲害，這黃豆醬要是拿出去賣，不得把人饞死”
王嬸也搭腔道，“我們幾個看清芷炒黃豆醬，才是真真切切被饞壞了。”
方翠云回過頭來，笑著問道，“清芷，嬸子想給你買點兒黃豆醬，怎么樣”
“可以，一會兒你們回家去拿個碗來，直接給你們稱到碗里，不然家里的瓶子要多收你們的錢。”
“還是清芷體貼人，我馬上回去拿。”方翠云轉身走了兩步，又回過頭來，“清芷，外面還有很多人想買黃豆醬，要我轉達一聲嗎”
黃豆醬這么受歡迎嗎
楚清芷想了想道，“麻煩嬸娘說一聲，順便再說一下，讓大家拿小一些的碗，暫時賣不了那么多。”
方翠云爽快地答應了，“行。”
方翠云從屋里出來，立即把楚清芷的話告訴了大家，大家立馬回去拿碗了。
李青玉看到大家圍在老宅，以為出了什么事，連忙走過來。
路上碰到許多回家拿碗的村里人，一問，知道緣由了，不禁加快了步伐。
她一走近老宅，就不由深吸了口氣，好香啊難怪大家圍過來
快步走進廚房，香味更濃了，她狠狠咽了咽口水，看著鍋里已經半成品的黃豆醬，遲疑出聲，“清芷，你這做的就是黃豆醬”
楚清芷點點頭，“是啊，娘。”
張嬸開玩笑道，“清芷做的黃豆醬香啊，把你從荒地都吸引過來了。”
李青玉笑了起來，同樣用開玩笑的語氣說道，“哈哈，只要是清芷做吃的，我能從縣城被香味吸引回來。”
“哈哈哈”笑聲在廚房里傳開。
楚清芷道，“娘，村里的嬸娘要買黃豆醬，你一會兒幫他們稱一下，我這里走不開。”
李青玉毫不猶豫答應下來，“行，娘馬上去洗洗手。”
第二鍋黃豆醬出鍋，香氣撲鼻，聞著香味干飯，可以干三碗白米飯。
第三鍋繼續
楚清芷看了看第一鍋和第二鍋黃豆醬，做黃豆醬的豆子一共三百斤，泡發之后，有一斤豆子會變成兩斤，蒸煮之后，重量大致不變，加料翻炒，在翻炒的過程中，豆子里的水分會蒸發掉一部分，這一部分正好用加入的料彌補，所以一百斤豆子能做出兩百斤黃豆醬。
算一算成本，一斤黃豆醬差不多是十文錢。
李青玉接著就問楚清芷賣多少錢一斤，楚清芷讓她賣二十五文一斤。
二十五文是零賣價，要是批發，會便宜很多。
“娘，黃豆醬要拿給大哥去試賣，每個人暫時先賣一斤。”
李青玉點頭，“好。”