想了想,她開始忽悠了起來,“這個面條叫做拉面。因為是手工拉扯出來的。之前我見過一個老婆婆這么做,也只是學了個皮毛而已。”
“真特別。我猜那位老婆婆肯定不是咱們這里的人。哎呀,我都有些迫不及待的想嘗嘗了。”
胖丫說這話的時候,徐佳寧已經把鍋里的水燒好了,直接把面條丟進里面去了,燙熟之后,趕緊撈了出來。
又把黃瓜跟腌制好的瘦肉沫,放進鍋里翻炒了起來。
很快,就有一股肉香味飄了出來。
胖丫一直圍在旁邊,一直吸著鼻子。
“真香徐姑娘,同樣的東西,你做出來的味道,聞著就香。是不是這其中有什么秘訣呢”
徐佳寧愣了一下,她沒想到胖丫會直接問了起來。
她尋思著該要怎么解釋。
秘訣當然是有了,她爺爺之前給她準備的那個空間里面,別的沒有,亂七八糟的書籍可是一大堆。
為了能適應這和時代,她每天晚上在睡覺之前都會偷偷的進去看看書。
她驚奇的發現,她不僅僅有過目不忘的的本領,還有極強的動手能力。
就拿做菜來說,只要是她在書上看到過的菜譜,她都能很快的按照步驟做出來。所以外人根本看不出來,她實際上是第一次嘗試著做那些。
就連她自己都覺得,她熟練的就像自己動過很多次手。
所以胖丫突然這樣問他,讓他有些不知道該怎么回答了。
怕人起疑,徐佳寧還是耐著性子努力的解釋了起來,“秘訣當然有,你得多嘗試新鮮的實物。”
“不瞞你們說,我家的條件不好。我爹娘把做飯的事情交給了我們兩姐妹。我跟姐姐沒事就會嘗試著做點不一樣的東西來填飽肚子。久而久之,廚藝就練出來了。”
胖丫真的就信了,“也對哈。我一直呆在廚房,都是按照他們教的東西去做菜。從來沒有想過自己去改變一下。看來,我得嘗試嘗試。”
見她一副開了竅的模樣,徐佳寧反倒不好意思了起來。
她笑了笑,低頭把面條分到各個碗里。
其中準備給溫知行的那一碗,她弄得比較清淡。不過有葷有素,她也沒怎么虧待溫知行。
害怕起坨,她讓守在廚房門口的小廝趕緊送了過去。
轉身指著其中的兩個碗,對胖丫他們說了起來,“這兩碗面條是你跟楊嬤嬤的。除了辣之外,你們還想加點什么”
“那我就不客氣了。”胖丫嘿嘿的搓了搓手,自己動起手來了,往碗里面加了不少東西,醋,辣椒,醬油,只要是能加的,她都毫不客氣的往里面加。
看得徐佳寧嘴抽抽了起來。好家伙,這丫頭的口味可真重
相比而言,楊嬤嬤就要正常了很多。
她拿過碗,把面條上面的菜跟肉沫拌勻之后,就吃了起來。
先開始,她是小口小口的吃。
到后來她就沒矜持了,大口大口的吃了起來,速度之快,沒過多久,一大碗面,連個渣都沒剩,都被她吃了下去。