憋著一口氣,她轉身清點了一下旁邊的食材,認真的開始做起魚來。
她用勺子,從油罐里面挖出了一大坨豬油,倒入鍋里,把提前腌制好的魚,放入鍋中小火煎至兩面發黃,撈出。
再把切好的生姜,辣椒,蔥,蒜,放入鍋里爆香,放入炸好的魚塊,加入清水、醬油上色,放入少許糖調味,少許醋去腥,煮上幾分鐘就出盤了。
里正夫人趕緊走了過去,她看了看,忍不住夸了起來,“還別說,寧兒這丫頭炒的菜,光聞味道,就覺得香。也不知道嘗起來咋樣。”
徐佳寧等的就是這句話,她趕緊拿出一雙筷子,遞了過去,“里正奶奶,你們嘗嘗看,萬一味道不行的話,我們就不用把這些魚擺到桌上去。”
里正夫人他們一聽,覺得這話也對。
她沒嘗過徐佳寧做的飯菜,只是聽他們家老頭子說過,還不錯。
不確定到底拿不拿得出手,她也不敢大意。畢竟,這次基本上整村的人都會來,萬一太難吃了,還真的會落人口舌。
這徐家本來就不容易,好不容易揚眉吐氣了一次。他們家老頭子再三叮囑著,要她幫著看緊了,千萬別出什么岔子。
想到這里,她夾起一小塊魚,認真的嘗了起來。
突然,她的眼神亮了,毫不吝嗇的夸了起來,“好吃,一點腥味都沒有。丫頭,你可真行,也難怪我們家老少,就去你家吃了一次飯,就一直念念不忘的,說你做出來的東西好吃。”
“有這么好吃嗎”林嬸有些不信,她拿起旁邊的筷子,嘗了起來,整個臉色都變得奇怪了起來。
“咋樣我沒騙你吧這丫頭,比我們都要厲害呢。她爹娘有口福了。我家的那個丫頭,跟寧兒年紀差不多,啥都不會做。整天只知道玩,沒個正形。”
“娘,我怎么了我不帶你這樣的,怎么能在背后說自家閨女的壞話的飯做好了沒我餓了。”
不知道何時,里正家的小閨女翠花,出現在他們面前。
她一臉嫌棄的看著站在灶臺前的徐家兩姐妹,“裝腔作勢的,就你們,也能做出什么好東西來別在這兒丟人現眼了,這開工飯,請的可是全村的人。”
“死丫頭,怎么說話的你來干嘛不會是睡到現在才起來吧你是豬呀,整天只知道吃了睡,睡了吃的。看看佳寧他們,跟你一樣大,比你懂事多了。”
“疼娘,你快住手,你把我耳朵都擰疼了。我是有事過來找你的,真的。”
里正夫人這才松開了手,“有啥事你快說,沒看到這里還忙著嗎”
“娘,你跟我過來。”翠花揉了揉有些發疼的耳朵,把她娘拉到一旁。
確定沒人能聽到,她才紅著臉,問了起來,“娘,剛剛是不是來了好幾個長相出眾的有錢公子在哪兒呢”
里正夫人一聽暗叫不好,她壓低聲音,惡聲說了起來,“你干嘛我告訴你,別瞎打什么主意。都跟你說過了,別天天想著做有錢人的夢,踏實一點。”
翠花撇了撇嘴,心里打起小算盤來,不說是吧,她有的是辦法知道。