阿嬌聽懂了他的意思，憋著笑說好。
另一邊燒水直接把面條放進去。
食譜上說的是要先把面條煮熟了，放到冷水里過一遍后再加湯。這樣可以使得螺螄湯的味道更純正，也能減少面條自帶的面粉味兒。
畢竟這面條好不好吃，有沒有多余的面粉味是一大要點。
有的面條煮出來水都是清澈的，面粉的味道很淡，但有的面條煮出來那咬一口就感覺吃了一嘴的面粉，別說什么嚼勁了，嘴巴里都是澀的，想想就難受。
而煮過的面條湯，基本上都是不會用來做湯的，因為那湯的味道不好，還黏黏糊糊的。
同理，要是直接把面條放進螺螄湯里面煮，螺螄湯也就會帶面粉味兒，湯底就毀了。
因此要先把面條煮好，放到冷水里然后把螺螄湯煮開，再把面條放進去煮一會兒就能直接吃。
這螺螄湯要是已經煮開了，面條過了冷水后就能直接放湯里，馬上就吃了。
兩三口的面條煮得也很快，阿嬌把面條放在冷水里后又重新拿了個碗舀了點螺螄湯，而后把面直接放進去。
往里放酸筍和一點昨晚上吃剩下的炸花生，一碗簡易得不能再簡易的螺螄面就這么做好了。
把碗筷遞給沈卿安，阿嬌道“你嘗嘗看，味道怎么樣。”
沈卿安嗯了聲，接過碗筷的動作有些迅速。
阿嬌就看著他慢慢的吃，心里涌起一陣滿足感。
果然，做一個廚師最大的喜事，就是把成品端出來后看到食客食用的那個過程，簡直叫一個幸福
兩口面真的是不多，沈卿安感覺自己都沒過癮，碗里的湯都已被他喝完了。
放下碗筷，他便對上了阿嬌亮晶晶的雙眸，“怎么樣，好吃嗎”
萬千贊美的話到嘴邊，又化為了一句再簡單不過的“好吃。”
“真的”阿嬌很驚訝，畢竟之前從他嘴里聽到的都是還不錯，還行，這還是第一次，沈卿安直接跟她說“好吃”
螺螄面的魅力這么大的嗎搞得她也想試試了
沈卿安點頭，又說“我覺得會有很多人喜歡。”
放眼望去，能讓他喜歡的東西就不多，更別說吃的了。
如今他都喜歡吃的東西，還會有人不喜歡
也不知此時的沈卿安到底哪里來的自信，但他的話還是給了阿嬌很大的滿足感和信心。
“你都說好吃那我就更不擔心了”阿嬌喜滋滋的拿著碗說“哪怕其他人覺得不好吃，只要你喜歡我都覺得很開心”
這話不是假的，阿嬌是真的覺得沈卿安能喜歡自己做的吃食讓她覺得很開心。
就是沈卿安一聽吧，就覺得阿嬌這話很有歧義。
什么叫只要他喜歡就開心這丫頭難道就沒點主見還是太喜歡他了
不過這個想法很快就被他自己給否定了，他也意識到自己要是再待下去肯定又要冒出一些奇奇怪怪的想法，于是果斷的說“碗給我吧，我來洗。”
說完就拿過阿嬌手里的碗走了出去，那速度快的，跟剛剛吃面時完全對上了。
阿嬌眨了眨眼，不知這是干啥，不過她也沒來得及多想，因為腦子里囝囝又跟她說了一句
“恭喜阿嬌成功做出螺螄面空間已經升到三級”