潘興昌盯著她，半晌，開口道∶"行，你要是能做出我滿意的菜。我巴不得送人過來偷師。"
祁氏集團的飯堂在大廈的二三層。
二層每天準點供應自助餐，從四喜丸子到油辣冬筍，從白汁鱖魚到水晶肴蹄，應有盡有。
三層則供吃膩了自助餐的員工選擇，西式的煎小牛排，東洋的海鮮拉面，甚至于奶油泡芙和提拉米蘇等一系列甜品，每天都會按時乖巧地擺在桌面上，等著喂胖一整棟樓的員工。
就職于祁氏的食堂，大叔大媽都非常滿意自己的工作。畢竟放眼a市，他們在飯堂業里，可以算是獨占鰲頭。
因此，在有不速之客走進后廚時。極具職業自豪感的飯堂大叔大媽們團團圍住了幾人。
姜瓷沒有受到干擾。
從走進后廚的那一刻，她的臉色變得嚴肅了，身上的氣勢也都陡然一變。
她太興奮了
這干凈寬闊的操作臺，這昂貴豐富的后廚用具，這又大又豪華的锃亮灶臺還有奢侈得無與倫比的活動空間。
一個完美的廚房
姜瓷興奮了兩秒，很快鎮定下來。她略略掃了一眼食材，問道∶"潘師傅，你是哪里人"
潘興昌不知道她葫蘆里賣的什么藥，說∶"我祖籍揚州。"
"揚州好地方啊"姜瓷隨口回答道。與此同時，她的眼神已經鎖定了目標
塊水潤鮮
嫩的白豆腐。
姜瓷∶"那就做道淮揚菜。"
淮揚菜氣質典雅，做工精細，賣相大多不錯。姜瓷喜歡漂亮東西，當年很是研究過這個菜系。
她洗凈了手，小心地把嫩豆腐拿到操作臺上，又慢悠悠地在后廚挑選了一下可用的食材。
這一步，姜瓷表現得和普通的廚子一般無二，挑選的配料也并不特別都是食堂里的常見食喪。
突然，姜瓷在一口已經吊著雞湯的大鍋前停住了，她盯著湯看了兩秒∶"這是
"雞湯。城郊雞場運來的老母雞燉的，已經兩個多小時了。"一位飯堂阿姨自豪地說。試問a市里還有哪家飯堂，燉得起這么足料的雞湯
"我能借用一下嗎"姜瓷燦爛地朝飯堂的大叔大媽們笑了一下。
少女的眼神亮晶晶的。看起來是主管人的光頭大叔猶豫一下，便說∶"你用吧。反正最后都是吃的。"
"謝了。"姜瓷沒有直接把雞湯勺出來，而是放它繼續煮著，又斬了了幾只鳳爪，幾塊豬骨，起丟進鍋里。
然后，她在素菜堆里撿了幾樣食材。
全過程挑不出錯，但也談不上好。
潘興昌不以為意地看著。
直到少女拿起刀的那一刻。仿佛有什么不一樣了。
姜瓷眼眸微垂，修長白皙的五指扣住了沉刀刀柄。
瑩白勁瘦的手腕一轉，笨拙的廚刀便突然有了生命力明明是一把厚實的鐵灰色大刀，此刻在握刀人的驅使下，卻比削皮的小刀顯得還要輕巧。
在眾人的視線中，銳利的刀鋒迅速地切入了細膩的白豆腐，以這一刻為節點，姜瓷的刀鋒便再沒有離開過豆腐。豆腐在她的刀下，微微地顫動著，似乎在竭力保持著塊狀，還沒來得及發生變化。
圍觀的人看不出用刀的成果。
而潘興昌的眼睛已經慢慢睜大了。
穩。