權至龍那我晚點過來總可以的吧
美食制造者來吃夜宵
權至龍和你解釋事情
看到這條消息，蘇酥迷茫了。這種事還要當面解釋這么難解釋的么
權至龍似乎也很快意識到這點，又補充了一句當面解釋更誠懇
雖然蘇酥還是覺得這邏輯有些不對，但既然他都這么說了，她也不好再說什么。但劉仁那他們什么時候吃完，她也不清楚，沒辦法確定他什么時候能過來。
對于這點，權至龍倒是不覺得有什么，只說等他們結束后，他再過來就行。
蘇酥只好接受了這樣的安排。
這時候她的蛋炒飯也吃得差不多了，便收拾一下，準備把浸泡了3個小時的綠豆撈出來了。
她把這些綠豆放進破壁機里，高速攪打了幾次，然后才把綠豆漿倒入紗布袋中，扎緊了收口，在清水中揉搓。這樣做是為了把綠豆中的淀粉揉搓出來。
等到揉搓到有明顯的摩擦力，豆渣都變成一塊一塊的后，就能把紗布袋拿起來，擠干水分。紗布袋里的豆渣，她不準備扔掉，可以趁機做成綠豆渣餅，完全不會浪費。
至于盆里的那些淀粉水，在撇掉表面的泡沫后，就需要靜置沉淀3個小時。
趁這個靜置時間，蘇酥就把綠豆渣餅做了。綠豆渣餅是豫省蘭考的特色小吃，傳統做法還是拔絲的，油炸過后再炒糖。不過蘇酥不打算做成拔絲渣餅，只是攤烤成餅就可以了。
她這是第一次做綠豆渣餅，好在這制作過程沒什么太大難度，她做得還挺順利的。等把綠豆渣都做成了綠豆渣餅，淀粉水也差不多沉淀好了。
沉淀結束后，產生了明顯分層，上方是較清澈的綠豆水，下方是顏色偏白些的淀粉漿。兩者按比例混合后，加點鹽調味，就得用打蛋器手動混合均勻。
這樣之后，就能倒入鍋里開始用小火加熱了。邊加熱邊攪拌，這一步對蘇酥來說，沒有任何難度。等到加熱到黏稠并且是半透明狀之后，就能關火了。
蘇酥把這些綠豆涼粉糊倒進碗里，用保鮮膜包好，就放進了冰箱冷藏室。這些涼粉糊得冷藏至少2個小時才能完全成型。她算了算時間，剛好能夠在他們到來后拿出來。
“呼這真是太極限了”雖然這一步步的，都沒什么難度，但需要花的時間比較長，也虧得劉仁那跟她說的時候比較早，才能有時間讓她這么做。
稍微休息了一會，蘇酥就把之前做的綠豆渣餅拿來當晚飯吃了。沒辦法，中午吃多了，晚飯塞不下太多。正好有綠豆渣餅，拿來當晚飯還挺適合的。
剩下的那些綠豆渣餅，她就一小包一小包分好，然后上真空密封機抽空了空氣。
這個真空密封機是她特意在網上買了，然后托運到南韓的。平時就拿來密封一些零食，好讓她賣起來價格能高一些。當然了，更重要的是讓那些零食能保存更長時間。
等做完這些，蘇酥就開始清洗晚上拿來放火鍋里的食材。
洗了差不多了，劉仁那就帶著人過來了。
相互問好后，蘇酥就把火鍋電源打開，然后進廚房，把食材都端了出來。