還真別說，別看這年頭啥高科技東西都沒有，但人們干活的速度卻絲毫不慢。當然這也是因為這邊的宅子哪怕再怎么破損，底子還是很好的，壓根就不需要全部拆除，只要把腐朽的門窗都換下來，再重新鋪設屋頂的瓦片，再將外墻粉刷一下，就差不多舊貌換新顏了。
看得出來，宅子的原主人在造房子時，是真的下了血本的。都過去那么久了，梁柱什么的都仍然十分結實，甚至連屋檐的橫梁都是上了年頭的好木頭。
當然，真要修建起來，需要動工的地方也是不少。
其中之一就是將宅子里已經干涸的池子填平。
姜三娘頭一次來到這么大的宅子里，見不少人挑著一擔擔的土往池子里填，她很是不解“直接灌水不成嗎池子里還能養魚，回頭撈上來就是一個菜啊”
洛江縣一帶多江河水，像類似的池塘也不少。雖說魚不比肉類值錢，但有總比沒有強。
安堂叔笑著解釋“可不能在學堂里弄個池子，那些小孩崽子會忍不住下水的。萬一有個什么不好，很難收場的。”
姜三娘自個兒是有弟弟即將入學的，一聽確實是這個道理，立馬心有余悸的道“我老家鄉下有個親戚的孩子就是夏天去河里玩水，不知怎的就被淹死了，明明他水性挺好的。”
“被淹死的多半都是會水的。”安卉很努力的想著，“那話叫什么來著善泳者溺。”
這話一出，兩人都瞪圓了眼睛看著她。
安卉自知失言，但她心理素質特別好，當下驕傲的挺起胸膛“我爹教我的他說呀，要不是因為我不能參加科舉，最起碼也是個秀才”
姜三娘一臉羨慕的看著她，姜家屬于典型的小鎮人家，溫飽肯定是不愁的，看她時不時的就能從家里人手里拿到幾個錢去買零嘴，還能去逛街逛集市，就知道她家并不窮。可即便如此，要拿錢念書卻是萬萬不能的。
這跟性別還真沒多大關系，在錢大富作幺之前，姜家也沒打算把家里唯一的男孩送去念書，實在是因為這年頭讀書不是普通人家能承擔得起的。
至于姑娘家念書，反正在小鎮上那就是屬于天方夜譚了，大概也就是像安卉這種，家里有人識字并且有耐心教導她，才能堪堪認識幾個字。
安卉感受到了姜三娘的羨慕，當下保證說“多大回事兒呢，回頭得空了你上我家來，我教你認字正好，我爹為了沖門面，特地布置了一間書房，還買了不少書，筆墨紙硯都是現成的。”
“那我可不敢，這些東西要是不小心弄壞了，小卉你就該挨罵了。”
“放心吧，我爹不在乎的。”
倆人說了一會兒話，又在宅子里轉悠了一圈，很快就找到了已經在洗洗涮涮的傅老太。
眼下，學堂還未完工，當然是不可能有學生的。傅老太和幾個臨時招募來的大娘嬸子，是給這些苦力們做飯的。給他們做飯不需要廚藝，要么蒸一大桶的雜糧飯，配各種下飯的腌菜，要么就是提前做好發面饅頭，蒸熟了里面夾著榨菜腌菜吃。
基本上就是怎么省事兒怎么來，當然因為如今是盛夏，各類菜都不少，加上錢家給的預算相當充足，他們偶爾還能多采買一些像魚蝦這種不貴又好吃的食材，給大家伙兒打打牙祭。
安卉上前跟傅老太說了她們的打算，老太太立馬摘下了圍裙，招呼姜母過來，讓她暫代自己管著這些人，當下就帶著倆小姑娘走了。
姜三娘笑嘻嘻的跟她娘擺手，說自己中午前肯定會回家的。也是見了這一幕，傅老太才知道她們的關系。
既然都是認識的，傅老太大手一揮，表示回頭等學堂建立起來了，讓姜母來膳食堂里，幫著蒸饅頭熱菜。像這種就不是臨時活兒了，而是可以持續拿到錢的好活兒。
就是安卉聽著
學校食堂之于她，那就是永恒的噩夢。結果，到了古代以后，噩夢居然還能升級更新
“膳食堂里一般賣什么”在去大集市的路上，安卉忍不住問出了心中的疑惑。
“不賣，咱們就熱一下飯菜。”
“飯菜打哪兒來”