水燒滾了，他用個勺子，坐在大陶鍋前，攥著一把魚肉，一擠一舀一抖，一個球狀的魚丸便成功落入水中。
岸在旁邊瞪大了眼睛，“還能這樣”
“為什么不能哥你看著點，魚丸煮定型了就撈出來啊，別煮老了。”
岸用力點頭
白蕪全家人帶南遙一起，忙碌了半晚上，才將所有的魚處理完。
白蕪將魚頭和魚脊放在陶鍋上加姜蔥，用小火煎了，再倒入開水。
水開了后，放魚丸進去煮。
“來來來，先吃魚丸喝魚丸湯，蔥花在旁邊，能吃蔥花的自己加一把，不能吃的就不加。”
白蕪給大家舀湯，舀出湯來后，在陶鍋上面放上蒸籠，蒸籠上是先前用鳥蛋和蔥姜腌制的魚片，里面還拌了酸蔥頭，又放了一塊獸油。
鍋里煮湯，借著湯的蒸汽正好蒸魚片。
完美。
“好喝哎”
在白蕪放蒸籠的時候，岸已經迫不及待喝了一口魚湯，此時滿臉都是驚奇，“一點都不腥，還很清甜”
白蕪聽他這么說，端起碗吹了吹，也呷了一口魚丸湯，瞇著眼睛慢慢品嘗。
魚頭魚脊用獸油煎過，多了一分恰到好處的醇厚，魚湯濃白鮮美，加上蔥花后，味道比傳統魚湯更豐富。
白蕪再夾了個魚丸。
魚丸剛舂出來，全肉，沒放半點淀粉，嘗起來非常彈牙鮮甜，又嫩又鮮，比魚肉狀態要好吃不少。
尤其現在趁熱吃，味道簡直一絕。
白蕪抬頭呼口氣，含糊不清地說道“好燙，好鮮”
岸狂點頭，“是吧我還想要一碗”
“先吃魚肉，魚肉應該蒸熟了。”
岸迫不及待地打開鍋蓋。
蒸籠里面的魚肉已經熟了，從半透明變成了雪白，微微卷曲。
白蕪招呼大家，“快快快，趁熱吃。祭司大人，不要客氣，特地為你蒸的。”
“謝謝。”南遙將碗伸前，接川用公勺給他舀的魚肉。
魚肉雪白滑嫩，上面裹著一層濃稠的湯汁。
南遙嘗了口，入口先是酸蔥頭的酸香咸鮮，接著才是魚肉的滑嫩，微微一抿，魚肉化開，所有味道混在一起，形成復雜的鮮香口味。
這道魚肉意外地符合南遙的口味。
南遙看白蕪，白蕪正沖著他笑，臉上有些得意。
一大鍋魚丸湯，再加一大盤魚，五個人竟然全吃完了。
岸最后撐得捂著胃直打嗝。
夜色已深，白蕪找出家里干凈的背筐，在旁邊拔了一把野草當刷子，麻利地用水缸里的水再刷了一次背筐，“嘩啦”一下將家里大半魚丸倒進背筐里。
岸眼巴巴地看著這筐魚丸，“今年冬天的時候我們也做魚丸吃吧”
“行啊。冬天的魚更肥，到時候多堵幾條溪，抓個夠。就是不知道到時候獸肉多不多，要是多的話，還可以做點肉丸。”
“肯定不少夕他們還說，前兩天去掏鼠糧的時候，看到好多獵物。”
“掏鼠糧”白蕪迷惑，“什么意思”
“就是糧鼠的糧。糧鼠記性很不好，喜歡屯糧，又經常忘了。大家喜歡趁著秋天，它藏的食物還新鮮的時候，帶上鋤頭去掏鼠糧。”
“只要聞聞洞口，聞不到糧鼠的氣味，就可以掏了。它的氣味能留大半個月，一點氣味都聞不到，說明它大半個月沒來，肯定忘了。”
白蕪沒想到還有這種操作，“你們下次什么時候去掏，我也去。”
“我問問他們，這幾天應該還會去掏。”
“記得帶上我啊。”
白蕪裝好魚丸，蓋上背筐的蓋子，背上背筐出去外面找南遙，“祭司大人，這魚丸你帶回去吃，清水煮或者加在肉湯里煮都可以，烤也行，記得再刷點油就行。”
“不用，今晚我已經吃過了，你們吃。”
“用的用的，我送你。亞父阿父，我送祭司大人一下啊。”
白蕪在南遙還來不及拒絕的時候，拉著他站起來，往山邊走，壓低聲音，“你不是不怎么做飯嗎懶的時候直接起鍋煮點魚丸多好，連鹽都不用再放了，肯定不會難吃到哪里去。”
南遙還是推拒。
白蕪硬將背筐塞到南遙手里，“我收了你那么多東西，你連魚丸都不肯要，我于心不安。”
南遙這才把魚丸收下，“你們明天要去掏鼠糧”
“怎么了”
“白族領地內的草原很少，無論獸人還是亞獸人，誰見到沒有糧鼠氣息的糧洞都會去掏一掏，你們去了也白費心思，掏不到什么糧。”