把東西送進廚房，池遲又回到鏡頭前“發糕正在蒸，趁這個時間，我們來打發淡奶油。”
池遲拿出一個大盆，還有手動打蛋器“電動打蛋器還在路上才不是因為不舍得買池遲設想的字幕內容，所以先用手動打發。”
“首先加入適量細砂糖，適量適量是多少”池遲為難地舀起三粒細砂糖，“節約一點，我最近忽然發現我欠別人很多錢。”
池遲最后還是按照配比加了幾勺糖。
“開始打發，這么一點工作量，對小廚神來說根本不算什么。不知道你們有沒有看過新東方的廚師訓練視頻，就是很多廚師站成一排，然后拿著大鐵鍋，鍋里面是滿滿的沙子，練習顛勺。”
“沒錯，我們廚神的臂力就是這樣練出來的”
沒多久，池遲攪動打蛋器的速度明顯慢了下來，他有氣無力“我們廚師也是人，該讓機器做的事情，還是應該交給機器。”
半個小時后，池遲和一盆白色糊糊面面相覷“啊打發得稍微有一點不成功，第一次打發，我先去把發糕拿過來。”
“發糕還是很成功的，先把發糕倒出來脫模，放到一邊晾涼。”
池遲把發糕推到一邊放著，不得不繼續面對打發失敗的淡奶油。
“這個讓我搜一下，看有沒有補救的方法。新東方的顛勺對應的好像是中餐，甜點不太行。”
池遲翻遍攻略，想了想，最后說“我有辦法，我問一下我的廚神朋友。”
“不是樓下的老廚神，是甜點廚神，小廚神身邊總是圍繞著很多廚神，或許這就是同類相吸吧。”
池遲打開和主角攻的“媽媽”、蛋糕店糕點師溫白的對話框，發消息給他。
溫二哥，你現在有空嗎
小貓貓跑來gif
溫白很快就回復了怎么了
池遲我想問問二哥，淡奶油打發失敗，還有挽救的余地嗎
溫白你現在方便拍照或者視頻通話嗎
池遲站起來，先把相機給關了，然后回復方便
隨后溫白向他發起了視頻通話，池遲接通之后，把攝像頭對準盆子里的白色糊糊，不敢開腔，就讓溫白看看。
池遲很明顯聽見那邊的人嘆了口氣，池遲整個人都緊張起來。
溫白斟酌了一會兒，最后說“家里有奶粉嗎加一點，然后低速打發。”
池遲小聲道“沒有。”
“沒事，正好我現在要出門一趟，我帶著東西順路過去一趟好了。”
池遲不好意思“真是太麻煩你了。”
“不要緊。”
在等溫白過來的時候，池遲就專心嗑瓜子，完成經典堅果奶油蛋糕的“堅果”部分。
二十分鐘后，溫白提著“急救工具”，像天神一樣降臨。
池遲提前把相機給關掉，然后跑出去開門。
“二哥。”
溫白看了一眼小廚神的料理臺“你這是打算做什么”
“經典堅果奶油蛋糕發糕。”
溫白笑著，有些無奈地看了他一眼，然后把工具放下，在桌子前坐下。
他抬頭看了一眼，看見池遲的相機架在前面，就問了一句“你在拍視頻嗎”
池遲點點頭“嗯。”
“那相機怎么沒打開”
“二哥應該不想露臉吧”
“可是你這樣拍視頻會不會不連貫”
“到時候再剪就好了。”