“確實如此好酒當然需要更長的時間來醞釀”李運點頭道。
不過，他說的當然不是真的，因為自己的酒窖里好酒多的是，但不可能都拿出來讓這幫食客蹭吃蹭喝，另外，如果拿出來的話，估計其中不少人都會發生變身現象，這種事情李運以前不知道，但現在知道了，自然要提前規避之。
因為變身這種事情往好處說是可以改善別人的體內世界，提升魅力，往壞處說則是讓人家了，如果沒有經過他們的同意就讓他們變身，一來是不尊重他們，二來有可能涉嫌暗算，還是不做為妙。
因此，他只好附和妙音琴的話，免得被人家說自己不會當主人。
說到酒，年怙的精神就來了，在仙界，幾乎沒有一個大能不知道他這白虎族的老族長是最喜歡喝酒的，白虎族的“虎尾草酒”頗為有名，據說就是被年怙給吹出來的。
當然，白虎族中少數知道真相的人很清楚，年怙從來就不喝虎尾草酒，因為那個草是被“虎精”給滋潤大的，那股獨特的味道恐怕就是出錢請他喝都不會喝。
年怙喝的都是從各界搜集來的好酒，宴客的時候，表面上拿出來的還是虎尾草酒，但自己喝的絕對是另外的酒。
都是喝酒傷身損陽壽，其實這個說法只說對了一半，應該說是喝劣酒傷身損壽，比如年怙就是如此，喝了多年酒之后，他的壽元也消耗得差不多了，可見，他從各界搜刮來的所謂好酒其實也比虎尾草酒好不到哪里去，應該也是屬于劣酒的行列。
自從他來到星運一號，喝到星運酒的那一刻起，他的眼里就只有它了
李運拿出來宴客的星運酒，起碼被他一個人喝掉了一半搞得旁人都不好意思跟他搶酒喝。
當然，年怙還是記得自己喝過的蟠龍仙桃酒，認為除了這個酒，最好喝的就是這星運酒了，因為，在喝了這一陣子之后，他發現自己不但沒有傷身，而且連壽元都在隱隱增加，整個人的狀態不斷提升，使得自己暫時不用再為壽元缺失而煩惱。
此時，聽到李運說還有更好更頂級的星運酒，他肚子里的饞蟲又被勾引起來，卻是有些不好意思討酒喝，因此隨著李運的話意問道“小運，為什么說好酒需要更長的時間來醞釀呢難道好酒不是跟材料好壞關系最大嗎在老夫看來，只要有好的材料，憑借我們的功力，完全可以讓材料中的精華瞬間融化在一起，釀成好酒出來，就算需要窖藏一段時間，也應該用不了多久”
他這個說法倒是引起座中之人的興趣，因為，如果說讓材料的精華融化成酒液，這一點對這些大能來說似乎都不成問題，那么為何這樣做并不能釀出好酒呢
實際上，年怙就經常這樣做，但他發現釀造出來的酒真的并不是很好喝，有些甚至已到了難喝至極的地步，因此，這個疑團一直縈繞在他的腦海中，揮之不去，此時提出來是希望向李運討一點釀酒的道道。
要恭喜年怙的是，李運是一個酒道大師，關于釀酒，不僅知其然，而且知其所以然，對酒的釀造，以及為何如此釀造，放置多長時間這樣的問題都有涉獵，而現在年怙詢問的只是其中一個方面，即為何酒會越放越醇的問題。
“這個問題嘛，其實是兩個問題所謂的好酒，一是指酒中蘊藏的仙靈之力多不多，道意強不強，二是指酒入口的味道如何。其中，酒的仙靈之力和道意的確是跟材料好壞有相當大的關系，與釀造者本身的道意也有很大的關系，但這兩方面有保障的話，也只是解決了第一方面的問題而已，至于味道嘛，則主要與時間有關系”李運解釋道。
年怙聽得發愣，沒想到平常自己盡是嚷著什么好酒好酒，但原來自己根本沒有理解好究竟什么才是好酒