桂花心里一滯，抬起頭“你說。”
“咱們做吃食生意最講究的就是一個干凈和新鮮。”安琳瑯道，“咱們西風食肆也是嚴格把控這些。所有要入口的東西，務必要洗得干干凈凈。不能有絲毫的馬虎。”
“這個你放心，我省的。”桂花嬸子連連點頭，拎起來的心放下了。
她別無長處，就是一個愛潔和勤快。洗菜洗碗碟這些活兒她來做，她敢拍著胸脯保證干凈“我也不要太多工錢，給我個住處，給一口飽飯就行。”
工錢的事兒安琳瑯不會克扣的。要想員工干得好，薪酬給到位是基本“這你放心，工錢不會少的。”
有了安琳瑯這句話，周攻玉自然沒有別的意見。
桂花嬸子沒想到事情會這么順利，一時間都有些激動。抹著眼睛，連忙就想給安琳瑯鞠躬。安琳瑯哪兒能受她的禮好歹是村里喊嬸子的人。側身避過，見她帶著包袱，又頂了一臉的傷。約莫猜到她在村里受了罪，走投無路才痛下決心要搬來鎮子上。
想想，于是跟周攻玉交代了一聲，領著桂花嬸子往后頭的屋舍去。
說起來，如今的食肆還是有些小。樓上樓下的廂房加在一起才統共八間屋子。這平日里還好，一旦人多就真的是沒處可睡。這會兒再分一個屋子出來給桂花嬸子住，空間就更小了。
還是得多掙錢，掙得夠多才能擴建。
心里盤算著，安琳瑯將靠廚房那邊的一間偏小些的屋子分出來給桂花嬸子住。桂花嬸子沒帶褥子，見這住處有床有褥子，對著安琳瑯又是千恩萬謝的。
安琳瑯安撫了她幾句，人就這么在西風食肆留了下來。
另一邊，方老漢把桂花嬸子的事兒安排妥當就去牛車上下東西。先前安琳瑯要的竹筒杯子，他做好了的這回全給帶了來“一個個都試過了，沒有漏的。琳瑯要的細長的管子倒是沒做，細竹子里頭不中空。木頭挖也費勁兒。主要這個季節沒有蘆葦。不然蘆葦桿子也能用。”
“沒事，這就夠了。”安琳瑯本來就沒打算用木質的吸管。先不說木質的吸管做出來多費方老漢多少功夫，就說木吸管給人隨便帶走，安琳瑯也覺得心疼，“若是能端的小心些也能外帶。”
“什么外帶”不請自來的老爺子不知何時穿過大堂來了后院。聽人說話也不見外，順口就插話了，“這是什么怎么細長得跟筆筒似的”
他說好要來吃朝食，那是一日都沒漏過。接連好幾日了，那悠哉的架勢是把西風食肆當自家后院逛。
安琳瑯“老爺子怎么又來了”
老爺子聽這話就不高興了。胡子一翹，那一雙眼睛就斜向安琳瑯。什么叫又他對安琳瑯這一句話很不滿意。怎么滴開門做生意的，他還不能來了咋地
“老夫來用午膳，你是不想做老夫生意還是怎么滴”
“沒。”安琳瑯跟這老爺子到了幾日的交道，也算清楚這老頭兒的脾氣。繃著一張嚴肅的臉，脾氣卻像個小孩兒。閑著就對什么都好奇，這也要問，那也要問。不回答還不行，打破砂鍋問到底的架勢，跟搞什么高深學問似的，“吃午膳還早，怎么著都得巳時過了再說。”
“哼，”老爺子才吃過朝食不久，就是吃的安琳瑯單獨給下的雞湯面。也不曉得這丫頭用的什么手藝制的面，面條勁道又入味兒，比他過去吃過許多的面食都好吃，“那我也先來瞧瞧食材，好方便中午點。”
拉面能不勁道嗎安琳瑯可是費了老鼻子的勁兒才拉得那么幾碗。