別的廚師做菜是謀生,夏侯公子做菜卻是愛好,裁判打分高低,名次是否靠前他還真不在乎,只要陛下高興就行了。
曹昂低頭看向菜盆,盆里的肉色香味俱全,聞著就有食欲,他將上面的調料撥開,攪拌均勻夾起一塊肉片品嘗,咀嚼點頭道“不錯不錯,這是我吃過最正宗的肉片了,要是有碗米飯就更好了。”
這話惹的陸欣曹晟母子同時鄙視,美味當前你卻想著最便宜的米飯,能不能有點出息。
不過也能理解,曹昂是跟著曹操流過浪吃過苦的,小時候以主食為主,長大后習慣也改不了。
曹晟出身時曹家勢力已經非常強大,苦了誰也不會苦了他這個長房長孫啊。
所以從某些方面來說美食算是文化的一種縮影,因為它跟地域環境,氣候環境以及食客的生活環境都有關系,比如公侯府的公子千金吃膩了山珍海味便喜歡清淡,老百姓則渴望山珍海味。
隨著時間推移,上菜的速度越來越快,到了最后別說裁判,就連只能撿殘羹剩湯的最后一排也吃撐著了,但還有硬菜沒上,就是新州的烤全驢。
千呼萬喚中,烤全驢終于出窯,一整頭驢被幾名壯漢抬到桌前。
烤全驢的主廚是位三十出頭的西域大漢,卻說著一口流利的漢語,將盛放烤驢的木板放在曹昂桌上行禮拜道“草民莫非斗膽請陛下品嘗。”
烤全驢太大了,烤了幾個小時短時間內根本散不了味,不用急著端給裁判。
“莫非,你這名字挺有意思。”
曹昂也不客氣,切下一小塊品嘗之后說道“味道不錯,讓裁判打分去吧。”
莫非行禮,與眾人一起將木板抬到裁判面前,打分結束又用刀切成小塊,分到菜碟里端給后面的觀眾,然后小跑回到灶臺,端著一盤糕點送到曹昂面前說道“陛下,娘娘,殿下,這是新州特產的切糕,選用核桃仁,玉米飴,葡萄干,葡萄汁,芝麻,玫瑰花,巴丹杏,棗等原料熬制而成,有開胃功效,請陛下品嘗。”
曹昂看著色澤鮮艷的切糕狠狠咽了口唾沫,這玩意在后世值老錢了,號稱一刀某云流淚,兩刀某林心碎,三刀某騰下跪,自己在街上見了好幾次都沒敢問價去,想不到在這吃上了。
曹昂欣慰的點了點頭,開始大快朵頤。
參賽菜品加起來五百多道,雖分了七組,裁判們依舊吃的肚皮朝天無法動彈,休息許久才開始工作,根據分數選出各菜系最優秀的廚師并頒發獎品。
七位菜系首席廚師,偽漢拿了川荊魁首,孫吳拿了吳菜魁首,其他幾系魁首皆出大魏。
這個分配多少沾了點人情世故在里面,再次證明了公平公正很多時候都是口號而已。
禮部尚書魯肅摸著肚皮艱難上前替大伙頒獎,七位廚魁每人賜一把金菜刀百萬支票,拿到銀行立馬兌現的那種。
看著頒獎會場,嚴謹酸溜溜的說道“七把金菜刀得多少黃金,還有每人百萬支票,這還不算其他廚師的獎勵,對廚師都如此闊綽,大魏還真是財大氣粗啊。”
鄧芝笑道“我聽說菜刀是鍍金的,倒不是大魏出不起這點金子,而是怕真金給廚師惹來災禍,匹夫無罪懷璧其罪,廚師可沒有守護寶物的實力,事涉百姓的時候魏皇想的是真周到。”
嚴謹牙酸的說道“那也老多錢哩,早知道我也學廚了。”
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