以前不是沒吃過蛇肉,可這么大的,確實少見啊。
“剛才從地里回來看到的,我撿了塊石頭砸過去,誰知道正好砸到了這條蛇的腦袋,直接砸扁了。”
小米興高采烈的拖著菜花蛇進了廚房“二姐,這個放哪兒,晚上大哥他們回來了一起吃”
要不說一定要一條大蛇呢,家里人這么多,要是太小了,估計一人一口湯都不夠分的。
“嗯,好。”姜小雪跟在小米身后,看到她準備把蛇放到木桶里,連忙阻止。
“我先收拾出來,用鹽腌制一下,今天太熱了,萬一放到晚上臭了。”
小米一想也對“那行,二姐姐你來收拾這個,對了,還有什么要幫忙的不”
姜小雪指了指旁邊的野蔥“那是我早上挖的,你收拾一下,中午我們炒臘肉吃。”
“好嘞。”
野蔥跟小蔥不太一樣,反而有點像韭菜,不但可以炒臘肉,還可以直接素炒,甚至是涼拌都可以。
不過涼拌味道有點沖,孩子吃不慣,他們一般都是炒著吃,吃起來還帶一點點甜味,特別香。
之前在福安村的時候,小米還沒見過這個呢,沒想到香木村到處都是,而爹娘顯然是認識的。
野蔥是早上才挖的,還新鮮著,小米直接拿了一半,跟空間里的調換。
知道野蔥可以吃,而且很好吃的情況下,當然不可能,不在空間里種哇
雖然只種了沒幾天,但是多少也沾了一點靈氣嘛。
最近農忙,前后至少要忙十來天,不吃點好的,就怕身體累出損傷來。
就連之前她成天昏睡不醒,也還記得要給家里的水缸,加一些靈泉水呢。
這樣一來,至少可以保證家里人在忙碌的同時,營養也能跟得上嘛。
等小米把野蔥收拾出來,小雪也把蛇肉處理好了,用了一點鹽腌制,然后放在一個盆里,用蓋子蓋好,放到櫥柜,晚上熬湯。
隨后小雪居然又拿了一個小背簍,大半背簍還沒剝殼的小竹筍
小米直接驚了“二姐,你什么時候還挖了竹筍啊”
“就上午啊。”小雪一點都不驚訝,麻溜的剝筍殼。
“后面山上不是有一片斑竹林,我早上挖野蔥的時候去看了一眼,很多竹筍,順便就挖了一點回來。”
“對了小米,下午要不要跟我一起去別看野蔥竹筍都挺多,收拾出來其實也沒多少。”
這倒是,筷子長的竹筍,等筍殼剝完,里面的筍肉,也就只比手指長一點罷了。
而那一堆野蔥,等炒出來最多就只有一盤罷了。
小米震驚二姐的工作量,喂雞喂豬喂鴨喂鵝,還有兔子孔雀竹貍,完了居然還能挖野蔥挖竹筍
不過在聽到二姐的邀請后,還是連連點頭“要去要去,下午我跟你一起去。”
至少也能去山上走走不是
隨后姐妹倆就忙著收拾了,剝了一堆筍殼,也就只有一小盆竹筍而已。
加點鹽煮過一遍,去掉竹筍里的澀味,然后就可以直接炒了。
又去摘了一點白菜,小白菜只有巴掌大,嫩嫩得,但是燒一盆雞蛋湯還是沒問題。