吳鳴笑了下“回去早了，夫人還要埋怨我懈怠，我還是多忙一會兒罷。”
舒甜莞爾。
她見只來了三人，隨口問道“范大人他們呢”
她不問還好，一問尹忠玉便來了精神。
“吳僉事和付貴今日都不在，范通通還在忙，來不了了。”尹忠玉說著話，頗有幾分幸災樂禍。
舒甜愣了愣“這么晚還在忙嗎”
尹忠玉笑嘻嘻“那幾百根梅花樁又壞了，他要一一將梅花樁打實了才行，根據我的經驗，沒有一個時辰，是忙不完的，哈哈哈哈”
舒甜眨了眨眼，道“那是有些辛苦”
舒甜不禁心中泛起了嘀咕，梅花樁壞了，居然也要千戶大人親自去修嗎
吳鳴輕咳一聲，道“所以，董姑娘不必準備范通通的宵夜了。”
舒甜點了點頭。
鍋中的炸醬已經熬好了，鍋鏟輕輕一劃，醬汁中間，出現一道溫潤的痕跡，稍縱即逝。
舒甜將炸醬倒出來，炸醬像一個小小的瀑布，逐漸匯聚到碗中，濃郁地堆疊到一起，然后又逐漸擴散，香氣裊裊。
吳鳴忍不住喉間輕咽。
舒甜做炸醬的同時，用另外一口鍋燒好了熱水。
水面開始沸騰，氣泡一個接一個地涌了出來。
舒甜動作從容，將備好的手搟面放入沸水之中，原本縮在一起的面條，到沸水之中，得以舒展。
面條在水中游弋、浮沉，變得更加嫩白。
待面條煮好后，舒甜用筷子將面條撈出，分別放在三個大碗中。
若是夏日做炸醬面，還需要多一個“過涼”的步驟，意思是將煮好的面條，在涼開水中走一道，讓面條變得更加爽滑、勁道。
但如今是冬日，還是溫熱的面條，對腸胃更好。
舒甜拿起一個圓勺，舀起一勺炸醬，“噗”地一聲，蓋在面條上。
肉醬安然躺在面條之上，然后又順著面條，慢慢向下滲透。
舒甜拿出一條青瓜，放在砧板上，迅速切成了青瓜絲。
絲絲均勻，翠綠欲滴。
舒甜將黃瓜絲分成三份，放到面碗里炸醬面就大功告成了。
其實炸醬面沒有標準的做法，有的廚子做炸醬面時，還會放些胡蘿卜絲、豆芽等，但因為夜嶼胃腹不好，舒甜不想他吃得太過雜亂，便只放了炸醬和青瓜絲。
舒甜將三碗雜醬面，一一端到桌上。
白白嫩嫩的面條上，蓋著一大勺香噴噴的炸醬，青瓜絲仿佛春日生機，可解葷腥油膩。
舒甜清淺一笑“拌勻了再吃呀。”
尹忠玉一聽，連忙拿起筷子，迫不及待地戳進面碗里，開始攪拌。
炸醬很快被他攪散開來，逐漸浸染到更多面條上。
尹忠玉對吃食很是講究，愣是讓每一根面條都沾上了醬料后，才開始吃面。
與他大刀闊斧的拌面動作比起來，夜嶼就優雅多了。
他也一絲不茍地將炸醬拌勻了，然后，挑起幾根面條，輕輕吹了吹。
緩緩送入口中。
面條觸到舌尖后，第一感覺，便是咸中帶鮮，濃郁的醬汁裹著滑韌的面條，一下便席卷了寡淡無味的口腔。
面條煮得軟硬適中，還帶著些許勁道，非常宜人。
夜嶼又夾起一點炸醬，啟唇接住。
炸醬和肉丁，早已融為一體，細細咀嚼之下，才能分辨出來。
哪怕是一小塊肉丁，都能帶來滿口葷香。
夜嶼咽下面條，又夾起一束青瓜絲，青瓜水嫩中帶著微脆，爽口清新，很好地抵消了葷腥帶來的油膩。
空空如也的胃腹中，好似得到些許安慰，沒那么虛弱了。
夜嶼側頭，看了舒甜一眼。