戚康明笑道“放了一些增加鮮香。”
其實放的是醬油,而醬油是小魚做的,直接給酒樓抬了五缸過來,隨便用,放多少都不心疼。
胡管事想哭,壕,太壕了,鄉下鎮上的酒樓比他們縣城的福泰樓還要壕。
他看著滿桌子菜,是坐不住了,拿出二十兩銀子,對戚康明道“戚家小子,我訂兩桌子上等席面,幫我做好,我帶回去給東家嘗嘗,今天過節,算是加菜。”
又道“碗盤這些不用擔心,我讓小廝去買,你幫我做出來就成。”
戚康明笑道“不用,我們酒樓有竹盒子裝菜,用竹盒子就成。不過每個竹盒子要加收一文錢。”
小魚說了,竹盒子也是個財路,以后可以讓村里人做,算是創收了。
胡管事指著正在用竹盒子打包的小二道“這就是竹盒子當真是巧思啊。”
他們福泰樓怎么沒有想到
以前客人訂做席面都是用盤子裝著送去,可是打碎了不少盤子的,虧死。
戚康明點頭“正是。”
胡管事立刻道“成,我們加錢,就用竹盒子裝。”
戚康明點點頭,轉身去廚房告知廚子,讓他們做了兩桌席面出來。
配菜什么都是切好的,有些甚至做了半成品,不過兩刻鐘就把兩桌席面做好,用竹盒子裝著,再用繩子捆好,一提溜就能走。
胡管事見了道“這個法子果然好,既然方便又省事。”盤子都少洗很多。
胡管事拿上菜跟回禮,帶著小廝匆匆回了縣城,要趕緊把延福樓的事兒告訴胡東家。誒喲喲,那菜好吃的,要是延福樓去縣城開酒樓,他們福泰樓哪里還有活路
胡管事剛走沒多久,梁柱子兄弟也告辭離去,而此時顧錦里才知道,梁柱子會瘦了幾圈,是因著跟媳婦的姨母家大鬧了一場。
那姨母雖然疼他媳婦,卻更疼自家親兒子常康,原本以為自家兒子能開鋪子做掌柜的,怎知竟是沒成,是大哭大鬧了一場,還攛掇梁柱子媳婦跟梁柱子和離威逼梁柱子低頭。
梁柱子媳婦原本是覺得對不起姨母家的,還聽了姨母的話,跑去姨母家住了幾天,打算給梁柱子一點顏色瞧瞧。
可聽到姨母竟然讓她和離后,總算是看清自家姨母的真面目,也不用梁柱子去接了,當下就收拾東西回了鋪子。
可她家姨母見狀更怒,帶著常家族人去梁柱子的鋪子鬧事。
梁柱子是外來的,而這事兒又是他的家事,外人不好幫忙,鋪子是被常家人砸得不成樣子。
梁柱子夫妻沒辦法,只能去請丈母娘,丈母娘又回娘家請了娘家兄弟,三家人坐下來掰扯了一天,最后是以梁柱子家賠償常康家十兩銀子才算完事。