冷暴龍這狀態,好像不大對啊。
林愁擺了個笑臉,上前接過盤子,
“沒關系的,烤這個東西難度不低,很多大師傅都烤不好呢誒這個螺殼,看著還不錯啊”
“真的哦我把響螺用光了我會付錢的”
林愁眩暈了一下,姐姐啊,那可是幾十個好端端的響螺啊,你這個成功率是從凱麗那改良過來的吧
林愁繼續擺笑臉,溫和道,
“無所謂啦,吶,我們就來嘗嘗你烤的這個響螺。”
“嗯”
冷涵臉上雖然沒什么表情,目光卻像個雀躍的小女孩似的,林愁幾乎看呆了。
“恩咳,走你”
一手捏住響螺尾巴,將大頭像案板上磕去。
“咚”
悶響。
林愁的臉頓時僵硬了。
冷涵問,
“怎么了”
笑容牽強,
“嗯,聲音稍微有點不對,我再磕一下,磕出來看看再說。”
何止是不對啊,燒好的響螺拿在手里搖晃一下會有中“果凍”般的重物在殼內滾動、涌動的感覺,應該是無風的海浪一般看似柔和但暗藏玄機的但現在手里的這個響螺,就跟拎著個實心棒槌似的,又憨又傻。
第二次磕下去,
“咚咔嚓。”
螺肉沒骨碌碌的滾出來,反倒是響螺殼碎成了好幾片。
“咚,咚,咚。”
一坨沾滿了林愁精心調配的燒汁精華的螺肉在案板上彈跳著,薄薄的燒汁層晶瑩剔透如寶石一般折射著光束。
燒汁中的調料,諸如青蔥、香茅、火腿丁等老老實實的被定格在這一層“晶瑩剔透”中更準確的說,它們是被凍在上面的。
虧林愁還特別把里面的肥肉丁給換成了火腿肉丁
冷涵小心問道,
“燒的不好嗎”
“啊,挺好挺好,凍的可實誠了呸,我是說這個嗯,這個新方式我還從來沒有嘗試過,燒得恰到好處的響螺一瞬間就被極冷的溫度凍實,完全鎖住了燒汁的味道和響螺的精華,增之一分則多減之一分則少,嗯”
林愁發現自己特別有睜著眼睛說瞎話的天賦。
求生欲也特別強。
老棒了
說著運刀如飛,將響螺肉打成大薄片,而其中心處居然還有雞蛋黃大小的嫩粉色溏心
林老板整個人都不好了臥槽,敢問響螺君你到底經歷了什么啊
一本正經的說,
“嗯,看這個溏心,完全稱得上一句完美,有沒有一種很精致的少女的感覺,有沒有想立刻咬一口”
“嗯”
冷涵捏起一片響螺
薄如蟬翼,細膩冰冷,晶瑩閃亮都被凍透都實心兒了能不晶瑩能不閃亮么,并且中心處確實也有林愁所謂粉色的精致少女心。
但不知怎么回事,她感覺胸口悶悶的、澀澀的。