李泰擺擺手，“無妨無妨，本王只是想試試身手，你們不必拘謹，該干什么就干什么”。
御廚只得給李泰讓出來一大塊地方，戰戰兢兢的看著這個小祖宗折騰
李泰舀出來了一大盆面，倒了點水，開始哼哧哼哧的和面。
把面和的光滑差不多了，“好，完美”，李泰開始想著要調個料。
“多做點吧，下次就不用上手了。”
李泰問御廚“有紙跟筆嗎？”
“有有有”，御廚趕緊給李泰遞上紙筆，“您要寫什么？”
“本王做飯還需要點東西，你們幫我準備一下，實在沒有的就去太醫院找”。
李泰抹了一把臉上粘的面，把筆咬在嘴里，綁起了袖子。
開始寫字，嘴里振振有詞，“要味精14公斤，食鹽56.8公斤，蒜5公斤，洋蔥0.8公斤，八角0.5公斤，辣椒粉0.5公斤，黑胡椒4.6公斤，老姜0.5公斤，醬油0.5公斤”，還有什么，李泰記得不太清楚了，叼著筆想了起來。
“哦，我知道了，還有肉桂0.1公斤，小茴香0.2公斤，牛肉5公斤，白砂糖10公斤”，李泰寫好，滿意的吹了吹墨跡，“好了去吧，記得材料都要拿最好的”。
御廚拿著紙開始找材料。
“對了，老姜還有蒜和洋蔥什么的所有的東西都要曬干的”。
“辣椒粉要二金條和朝天椒混合在一起，這樣才夠味”。
李泰也不閑著，又開始揉面。
“是，四皇子”，御廚雖然覺得四皇子寫的材料單子有些奇怪，但還是認認真真的幫他找了起來。
李泰摸了摸，覺得面醒的差不多了，開始把面搟開，起鍋燒油。
油燒熱，然后把面切好，扯開，一根一根的纏在筷子上，放進油鍋里炸。
炸的剛剛好金黃酥脆的時候撈出來，放在案板上放涼。
李泰手速極快，御廚剛把需要用的調料都端回來，李泰就已經把面都炸好了。
“辛苦了，老御廚，幫我找個鐵藥碾來”
“殿下，給你”，老御廚拿來了鐵藥碾。
李泰突然感覺材料有點多，就先按比例拿出來研磨了一點點。
混合在一起的調料不斷捶打，逐漸香氣四溢。
李泰靠的最近，嗆得一直轉身打噴嚏。
“差不多了，起鍋燒水”。
然后把之前已經炸好的面條下了下去。
兩分鐘后，撈出來，淋上湯汁，撒上一把剛才磨好的調料。
李泰聞到這個熟悉的味道差點哭了出來。
“下次一定要煎兩個蛋放進去”。
李泰怕面泡軟了就不好吃了，索性坐在御膳房吃了起來，幾個御廚聞到這個味道紛紛如癡如醉，實在是聞起來就太香了。
李泰才反應過來，自己一個人吃，大家伙都在看著自己呢。
于是招呼那些御廚，“面還有，調料還有，你們可以自己煮”。