羅家人和雇來的村民把收割好的豆子都脫殼收在大袋子里，用驢車拉回了羅家的小院，本來是想放在倉庫的，可是休息一兩天還要把豆子烘干，還不如現在就晾一晾。
一伙人又開始折騰，把院子能鋪的地方都鋪上了豆子，現在接近秋季，白天太陽毒，空氣的濕氣也沒有夏季那樣重，晾曬是最好的。
等把一大半的豆子都晾在院子里以后，羅家所有人都累的起不來身了，羅伊言就地坐在豆子旁邊，雖然很累，但是卻看到了油坊在向她招手了。
接下來經過兩天的晾曬，豆子變成了半干的狀態，再稍微烘一下就可以碾碎了。傍晚的時候，羅伊言查看了一下豆子晾曬的情況，準備開始烘干。
烘干其實也很簡單，就是把這些豆子倒在鍋里炒，小火炒，什么都不放的炒，直到豆子慢慢變成茶色就可以了。
羅家人都很好奇的在一旁看著，皇帝找人按照羅伊言畫的圖做出來的機器是純手工操作的，誰都沒見過責怪模怪樣的機器，像一個大磨盤，但只有最外面有一圈槽，槽上面有一個桿子上面擺著一個碾盤，就像是醫館碾藥的一樣。
羅伊言把豆子倒在槽里，拉著碾盤上的把手開始轉了起來。
轉了幾圈這活就被羅大伯給接了過去，羅伊言自己碾豆子就看不見豆子的粉碎成都了。
沒碾多久羅伊言就叫停了，豆子不能碾得太碎了，把碾好的豆子稱到大木桶里，接著再倒一些豆子在槽里，反復如此，羅伊言沒有把所有晾曬的豆子都烘干碾碎。
現在只是實驗，只要能夠做出一到三個豆餅就可以了。
把碾碎的豆子放在編好的稻草上，包成餅狀，在用皇帝讓人特意打造的鐵圈把豆餅按照周長給套上。
現在就可以榨油了，把豆餅放在榨油機上，榨油機就是一個大木樁分成四份或者兩份，在把木樁兩邊用結實的框架給簡單固定一下，把做好的豆餅放在木樁中間的油槽內的一邊，在相反的一邊慢慢的一個一個的塞入木楔，這樣就會慢慢的榨出油來。
羅立在小女兒的的指揮下拿錘子一個一個的加木楔，直到看見黃黃的液體慢慢的沿著油槽留下來，滴落到油槽下面放的木桶內。
羅家人都擠在榨油機邊上眼都不眨一下的看。
羅伊言觀察了一會，“爹爹，我們成功了，等把這三個豆餅榨完要明天了，我們先歇著吧。”
羅家人還沉浸在榨出油的喜悅中，沒人在意天已經黑了。
羅伊言不是不高興，她在心里偷偷的高興啊，但是現實問題是，榨油機只有一個，碾豆子的碾盤也只有一個，要想批量的榨油這些肯定是不夠的，看來還要去找州史想想辦法。