轉眼間，兩個多小時過去了。
國營二食堂的職工們，剛把最后幾位客人送走，然后連碗筷都沒顧得上收拾，直接把大門給哐當一下關上，朝著廚房里奔去。
此時，在廚房里,食堂主任姚國發站在灶臺前，神色有些緊張和期待地看著劉洪昌，而在他身邊，則擠滿了二食堂的職工。
本來，他還想著要是劉洪昌真的轉性了，變得老實聽話了,他也不是不可以找機會抬舉一下劉洪昌，給劉洪昌提升一下職稱和工資什么的。
可是,他沒想到就那么一眨眼的功夫,劉洪昌就給了他那么一個驚喜。
要知道，這年頭想要成為一名合格的廚師也并非易事。
因為食材比較貧乏，不像21世紀有那么多的食材可以給學徒練手，要想成為廚師，那就必須先從后廚的洗菜、燒火、打雜、墩上、灶上一步步地來，這個過程至少需要年的時間。
另外，這還是得要有人手把手帶著的情況下才行。
可是這年頭的廚師基本都是在國營飯店，或者是在一些比較大的國營單位后勤食堂里，甚至可以說，除了這些地方以外的其它單位里，根本就找不到幾個正兒八經的廚師。
所以，對于任何一家國營飯店來說，能夠有一位拿得出手的廚師，那是非常重要的。
這不僅關乎到飯店的名譽，還關乎他這個食堂主任能不能有機會更進一步。
因此，他在知道劉洪昌爆發出神乎其神的廚藝之后,第一時間就跑到了后廚了解情況。
結果當他親口品嘗到了劉洪昌做的飯菜之后,他頓時便有些懷疑人生。
這不科學啊
他又不是第一天認識劉洪昌,非常清楚劉洪昌有著幾斤幾兩，怎么會突然一下子變得那么厲害呢
難不成結個婚還能提高廚藝
還是說劉洪昌這小子以前都一直藏著掖著，這會結婚了，有壓力了，所以才露出了真本事。
可是，這也沒道理啊
誰會嫌自己的地位高工資多呢
想來想去，他都有些想不通為什么會這樣，最后決定不想了，反正這事對他只有好處沒壞處。
但是，為了確保劉洪昌不是超常發揮，或者偷偷放了什么違禁物品，他決定臨時組織一次考察大會，由他親自命題和準備材料，由二食堂全體職工進行監督和品嘗。
如果劉洪昌真的能在眾目睽睽之下，用他準備的材料，親手做出跟之前一樣美味的菜品，那他可就賺大了。
不說別的,憑借劉洪昌這一手神乎其神的廚藝，他只要能夠找到機會給市里的大領導做頓飯，那還用擔心沒有錢途嗎
說不定，他還能借此機會，直接進入市里的大酒店當經理呢
想到這里，他看著劉洪昌的眼神，忍不住浮現出一抹炙熱。
劉洪昌手里拎著鍋勺站在灶臺前，瞥了一眼旁邊備好的肥腸、豌豆、冬筍、木耳等材料，然后笑著說道“主任，可以開始了吧”
說來也是有趣，他的前身姓劉，最拿手的菜又是溜肥腸，為此還在這方圓十里地得了個肥腸劉的稱號。
因此，姚國發會選這道菜來考察他的廚藝，也是在他的意料之中。
另外，他對于姚國發的那點小心思也是一清二楚，任誰知道自己手底下的廚師突然爆發出來遠超平時的廚藝，都會有些懷疑和緊張，生怕這只是他超常發揮或者是在菜里面放了什么不該放的東西。
所以，在姚國發提出要讓全體職工一起考察他的廚藝時，他便非常爽快地點頭
答應下來，以示自己的底氣和坦蕩。
更何況，他也需要借此機會，在這國營二食堂的后廚里，正式奠定頭鍋的地位，順帶著給姚國發下個誘餌，讓姚國發主動幫他擴展人脈。
到時候，如果姚國發真心以待，那他也不介意幫忙推一把，讓姚國發高高興興地把位子空出來。
可要是只想利用他，那就別怪他不講情面了。
聽到他的話，姚國發用力點了點頭，沉聲說道“嗯，開始吧”
話音剛落，只見劉洪昌迅速伸手打開了煤氣閥，然后“轟”的一聲，火焰猛地往上竄起。
隨后，他一臉淡定地把鍋架在灶頭上面，開始烹飪這道東北名菜溜肥腸。
姚國發睜大了眼睛，仔細盯著劉洪昌的一舉一動，生怕漏看了什么細節。
在他旁邊，眾人也是微微秉著呼吸，全神貫注地看著劉洪昌的動作，一方面是因為姚國發的交代，一方面也是抱著偷師的想法。