王亮非常的動作十分嫻熟，這是他的最拿手的菜了。
當年自己的分區搞豬養殖的時候沒少燒這道菜來犒勞戰士們，那一個個的吃相，可別提了。
拿窩窩頭沾芡汁，此味只應天上有！
對，就是這種感覺。
兩口鍋。
一口放水蔥姜等所有的香料，老抽，生抽，煮開。
另一口則放少許油，倒入冰糖，小火翻炒。
到顏色變成紅色，起大泡冒煙，離火，糖色便炒好了。
將糖色倒入鍋中，再放入肘子，水沒過肘子。
放料酒。大火燒開之后轉小火，燉制。
剩下的就交給時間了。
肉香撲鼻，王亮開始處理其他的菜品。
化凍后的三文魚抹上鹽，橄欖油，胡椒，包上錫箔紙，烤箱一塞，OK。
噼里啪啦一通操作猛如虎，終于，在七點之前王亮整出了四菜一湯。
醬肘子、錫紙烤三文魚、青椒洋蔥、糖酥卷心菜外加玉米胡蘿卜湯。
“開飯了！”王亮邊上菜邊招呼。
娘的，穿著個圍裙咋有種地主家長工的感覺呢？
“哇塞，爸，終于能吃上您做的醬肘子了！”
看到醬肘子，王衛民的眼睛都要冒星星了。
“吃吧吃吧，都是你的。”王亮哭笑不得，這小子說的好像自己沒吃過一樣。
“真的？”王衛民難以置信，幸福來得太突然。
“我和你爸最近在調節飲食，衛民，這都是你的。”王衛民的樣子弄得蘇筱這個當媽的忍俊不禁。
吃著這軟糯可口，皮肥而不膩，入口即化的醬肘子，本應該是一件開心的事情。
不知為何，王衛民發覺自己的眼角竟然噙著淚水。
七十年代、八十年代、九十年代，記憶瘋狂地涌入自己的腦海。
從牙牙學語、蹣跚學步的幼年時代到懵懵懂懂的青蔥少年，從毛頭小伙子到今天已為人父。
一路風雨，一路歌，有幸福，有遺憾，也有失落，父母一直在，家也一直在。
家，很美好，很溫馨。
王衛民真希望父母能夠長命百歲，真希望這種溫馨不要永遠永遠都不會結束。
吃著肘子，五味雜陳，百感交集。
或許只有到了他這個歲數才能想這么多吧。
只要爸爸媽媽在，哪里都是家！
王衛民：“爸媽，我愛你！”
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PS：我的家，如果讓我用語言來形容，突然發現無從下筆。倒也不是沒東西好寫，只是想寫的太多太多，無處落筆。
想父母親人了嗎？想家了嗎？
發個信息問候或打個電話嘮嘮吧，父母一定會很開心，因為他們無時無刻不牽掛著在外的你。
和平年代的人是幸福的，珍惜當下。
【子欲養而親不待】請永遠永遠別讓這句話發生在自己的身上！
寫著寫著就有了感慨，我想爺爺了，但他已經不在......
好了，不說了，要落淚了。